Mayonez tarifleri olmadan Yaz salatası

Nihayet yaz geldi, tam yapmak ve güneş, ısı ve ışık tadını çıkarabilirsiniz! Yaz aylarında en lezzetli ve taze meyve ve sebze adım yok olduğunda, vitamin doldurmak ve vücudunuzun sağlığını geri?

Bu yılın diğer mevsimlerde daha yaz aylarında yapmak kolaydır, özellikle çünkü marketler ve dükkanlar raflarında olduğu gibi mevsimlik sebze, meyve ve çilek bir sürü var! Bir diğer avantaj yaz sıcağında daha az yağ ve kızartılmış yemek gibi hissediyorum çünkü olmasıdır.

İşte zeytin yağı, ekşi krema, yoğurt veya az yağlı sos ile yerine mayonez olmadan yemeye daha iyi lezzetli ve en önemlisi sağlıklı salata tarifleri vardır.

Yaz vitaminler daha iyi korunması için acil kullanımı salata hazırlamak için daha iyi olduğunu belirtmek gerekir. Onlar mayonez olmadan hazırlanır Dahası, çoğu yaz aperatif ek "emprenye" ​​gerektirmez.
Kullanışlı kendinizi şımartın, kolay-hazırlamak yemekler ve lezzetli yaz salatası!

Yeşil salata

- 300 gr. levha. Sal.
- 2 salatalık
- Dill
- 100 gr. tahmin ediyor.
- 1 yumurta
- 1 adet masa. l. sirke
- Sol
- Biber

Tarifi:

Sıralama dışarı marul, yıkayın ve parçalara onları kesti. Ardından yeşil koydu. Bir salata kasesine bırakır doğranmış salatalık ekleyin. Dolum için krem ​​sirke ekleyin ve doğranmış yumurta, haşlanmış pişirilmiş ekleyin.
Biber ve tuz ekleyin, müdahale. Smetana bir salata koymak ve dereotu ile kaplayın. Mayonez olmadan pişirme.

Çoğu zaman, bu salata et ve balık yemekleri meze olarak hizmet değil, ayrı bir kapta gibidir.

Yaz balık salatası

- Balık 200 gram (walleye, mersin balığı, turna ve diğerleri.)
- 2 salatalık
- 1 domates
- 4-5 patates
- 100 gr. yeşil. marul
- Ekşi krema 100 gram
- Dill

Tarifi:

Tamamen pişmiş balık kadar kaynatın ve küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri haşlayın ve dilimler halinde kesin.

Marul yaprakları parçalar halinde kesilir. Biz ekşi krema ekleyip karıştırın, slaytlar, tuz biçiminde bir salata kasesine tüm malzemeyi koyun. Bush domates ve salatalık dilimleri koyarak kenarlarında, yeşil merkezinde koydu.

Bu yemeğin bağımsız ve garnitür olmadan servis edilir.

Mayonez olmadan Salata "Kırmızı" havuç

- 3 havuç
- Kuru üzüm yemek kaşığı bir çift
- Komple yığını. Ceviz ağacı
- 1 yatıyor. Şeker (tablo).
- 3 kutu. ekşi krema

Tarifi:

Üzüm bay. Su ve zamachiv. 15-20 dk., Ve obsushivayut tsedim. Kuruyemiş doğrayın., Havuç rendeleyin. Hazırlandı. Malzemeler,. Conn krema ile sezon. ve şeker. Çanak servis edilebilir.

Çin yaz salatası

- 700 gr. havuç
- 700 gr. lahana
- 1 pancarı
- 2 yaylar.
- Kurutulmuş mantar 100 gram
- 100 gr. tavuk
- Bitkisel yağ
- Karabiber (toprak).
- Sol
- Yeşil
- 3-4 sarımsak. karanfil
- 1 yemek kaşığı sirke

Tarifi:

Mantarlar tahmin edecektir. birkaç saat bekletin. Soğuk. su.
Büyük küpler halinde kesilmiş tavuk, pişmiş et kuru açıldı. Onlar içinde tamamen hazır, serin, pirzola ve yavru kadar otmochennye mantar kaynatın. 3-5 dk.

Nashinkovyvaem soğan yarım halkaları, lahana - ince şeritler. Pancar çok ince kesilmiş. . şeritler ve rende havuç silin. Tüm bileşeni. , karıştırın tuz ile sezon ve karabiber serpin. Sonra, özel sosu hazırlayın.

Para cezası sos, sarımsak, üç için. salatalık, sirke, bir cam soğuk seyreltilmiştir. Su ters eklendi. sarımsak ve Shuffle. mayonez olmadan.

Hazırlandı. Bir salata kasesine koyun ürünler, Karıştır sosu dökün. ve soğutma koymak. 15 dakika karıştırılır.

Ne zaman bir heyecan tekrar doğranmış otlar ile serpin.

Tuna ile kereviz salatası

- Tablo 4. zâviye. Zeytinler. yağlar
- Limon 2 yemek kaşığı. suyu (kantinler)
- Çorba kaşığı kıyılmış taze kekik (yemek odası)
- 1/4 çay kaşığı tuz (çay kaşığı)
- Yağ olmadan konserve ton balığı 400 gram
- 4 kereviz sapı, ince doğranmış
- 2 büyük domates, tohum ve dilimleme temizleyin. büyük
- Turp 100 gram, ince doğranmış
- Yaprak 250 gram, kıyılmış
- Taze kekik süslemek için yaprak

Tarifi:

Limon suyu, yağ, kıyılmış kekik, tuz ve büyük biber bir tutam vurun. pan. Sonra aldı. Sos ton balığı, kereviz, domates, turp ve soğan koyun. Mayonez olmadan karıştırın.

Geniş bir yemeğin üzerine marul yaprakları yerleştirin ton balığı karışımı yayıldı ve dağılım kekik salatası üstüne bırakır. Tamamen kapak ve sol ile kaplayın. 10-17 dk. Sıcak ekmek ile servis yapın.

Farklı yumurta tarifleri Yaz salata

Yaz salata, biz yeşillik ve taze sebze ile mutluyuz. Genellikle, onlar hazırlamak çok vücut için kolay ve hızlı. Ben yumurta ile sizinle lezzetli, düşük kalorili yemek tarifleri ve özgün farklı bir yaz salata paylaşmak istiyorum.

Haşlanmış yumurta ile Reçete 1. Yaz salatası

Salata iki porsiyon üzerine aşağıdaki ürünleri gerekir:

- Domates - 4 adet

- Salatalık - 3 adet

- Turp - 1 küçük demet

- Yumurta - 4 adet.

- Otlar (frenk soğanı, maydanoz) - Küçük bir kiriş

- Baget

- Tuz ve taze çekilmiş karabiber - zevkinize

- Doldurma için Ekşi krema

İlk olarak, iyi bir yıkama sebze ve otlar ihtiyaç ve aşırı nemi kurulayın. Dilimlenmiş domates dilimleri. Salatalık ve turp dilimler halinde kesin. İnce yeşil shinkuem. Bir salata kasesine tat ve ekşi krema ile giyinmiş için sebze ve otlar, tuz ve karabiberi gönderin.

Cook haşlanmış yumurta. Tuz ve sirke ile bir tencerede su kaynatın, bu. Bir kaşıkla tavada ortasında bir huni yapın ve yavaşça (sarısı zarar vermeden) içine yumurta kırmak. Iki dakika yumurta pişirmek. Bir kağıt havlu üzerine Vylazhivat.

Kızartma Baget kruton itibaren. Bir tabak salata merkezinde yatıyordu. İki haşlanmış yumurta koydu. Bunları İnsizyon, yani sarısı ortaya çıktı. Yakın croutons yatıyordu.

Yumurta ve jambon ile 2. Salatası yıl

Aşağıdaki ürünler ihtiyacınız olacak salata hazırlamak için:

- Ham - 250 gram

- Yumurta -3 adet

- Domates - 4-5 küçük parçalar

- Tatlı sarı biber - 1 adet

- Otlar (maydanoz ve yeşil soğan) - 1 küçük demet

- Tuz ve karabiber - zevkinize

- Yakıt ikmali için Mayonez

Gıdalar hazırlamak başlayacak. Bu, yumurta kaynatma yapmak ve bunları temizlemek için. Yumurta, domates ve tatlı biber aynı küçük dilimleri kesip edecektir. Ince nashinkuem yeşillikleri. Biz jambon büyük şeritler değil kesecek. Tüm malzemeyi bir salata kase, tuz ve karabiber karıştırılır. Mayonez.

Bıldırcın yumurtası ile Reçete 3. Yaz salatası

Aşağıdaki ürünler Aradığım:

- Marul - 1 demet

- Domates - 2 adet

- Bıldırcın yumurtası - 10 adet

- Sarımsak - 1 diş

- Zevkinize Provençal otlar ve tuz

- Zeytinyağı - 75 ml.

- Balzamik sirke - damla bir çift

İlk olarak, bir kağıt havlu üzerine onları marul yaprakları yıkayın ve kuruması gerekir. Sonra bir tepside bunları yaymak. Bıldırcın yumurtası, kabuğu kaynatın ve yarım kesmek zorunda. Biz marul yaprakları yumurta yayıldı. Domates dilimlenmiş ve salata ekleyin.

Bir pansuman yapın. Balzamik sirke ve zeytinyağı ile ayrı bir depo karışımı zeytin çim, kıyılmış sarımsak, tuz Bunu yapmak için. Salata sosu elde dökün.

Yumurta ile 4. Orijinal tarifi yaz salatası

Ihtiyacınız olacak salata hazırlamak için:

- Beyaz kuşkonmaz - 150 gram

- Havuç küçük boyutu - 2 adet

- Taze bezelye (kabuklu) - 100 gram

- Lahana alabaşlar - Başın yarısı

- Marul - Yarım baş

- Küçük domates - 2 adet

- Salatalık - 1 adet

- Haşlanmış yumurta - 2 adet

- Zevkinize Şeker ve deniz tuzu

- Zevkinize Beyaz taze çekilmiş karabiber ve fesleğen

İçi için:

- Mayonez - çorba kaşığı

- Düşük yağlı yoğurt - çorba kaşığı

- Yağlı krema - 2 yemek kaşığı

- Kuru beyaz şarap, yarım - yemek kaşığı

- Elma sirkesi - Bir çay kaşığı

Pişirme başlayalım. Bunu yapmak için, biter kuşkonmaz, kabuğu yıkayın ve trim gerekir. Suda biraz şeker ekleyin ve pişene kadar 20 dakika pişirin. Havuç soyma ve şeritler halinde kesilir.

Lahana lâhanası dilimler halinde kesilir ve 3 dakika boyunca tuzlu suda kaynatılır, temizlenmelidir. Taze bezelye, tuz ilavesi ile su içinde 5 dakika süre ile kaynatıldı. Domates yıkayın ve 8 parçaya kesilir.

Salatalık ince dilimler halinde kesin. Yumurta temizlenmeli ve 8 parçaya kesilir. Marul, demontaj yıkama, ıslak kağıt havlu ve bir tabak üzerine koymak bırakır. Marul üstünde kalan malzemeyi koyun.

Bir pansuman yapın. Tüm malzemeyi pürüzsüz hale gelene kadar bir yakıt ikmal tankı karıştırılır. Biz bizim yaz salatası dökün. Üstte biber ve doğranmış fesleğen ile süsleyin.