Aslında, havuç karoten, B vitaminleri, özellikle B2, askorbik asit, uçucu yağ çok zengin.
Sebze, çorba ve borş Komposto bir kızartma soğan, haricinde - Genellikle, havuç bir mahzeni ile, biz haksız gıda eklemek, unut gitsin. Ve bu genellikle, gördüğünüz, çok tembel ya da kızartma için havuç ve rendeleyin temizlemek için yeterli zamanımız yok.
Bazı ev hanımları dondurulmuş rendelenmiş havuç stok yapmayı öğrendim: o parçalar halinde donmaz ve geri dondurucuda kalan göndererek, doğru miktarda bir çatalla kazımak için oldukça kolaydır.
Ama aslında, havuç masada günlük misafir olabilir ve bunu pişman olmayacaksınız. , Diyet eklemek salata, çiğ, haşlanmış, pişmiş havuç çeşitli yapmak.
Yardımcı olmak için - bir kaç yemek tarifleri.
Havuç, elma ve muz Salata
Yani, demek ki "multivitamin".
Bir tabak katmanları Yayılması: - Yine ekşi krema rendelenmiş elma ekşi krema dökün, rendelenmiş çiğ havuç hafifçe bal, muz dilimleri dökün. Serpin kakao veya rendelenmiş çikolata.
Havuç ve portakal suyu Salata
Çok parlak, lezzetli ve sağlıklı. Ve bon iştah - Biraz portakal suyu havuç podmarinuem. Hatta yaramaz çocuklar, sevgisiz havuç salatası yiyin için mutlu olacak.
Kore olarak (ham ve rafine) Izgara tipi Havuç, turuncu sıkma, kase eklemek kapak ile kapatın, tat bal ekleyin.
Yaklaşık bir saat boyunca ayağa edelim ve yiyebilirsiniz.
Sen salata kuru üzüm, elma ve ızgara ekleyebilirsiniz. Bu çok çok titiz içindir - havuç hediyeler geri kalanı için orada gizlemek.
Salata "Miss Havuç"
Bu salata için aşağıdaki malzemeyi almak:
Tavuk haşlama veya füme - 2 meme
Havuç - 2 adet büyük
Patates - 4 orta veya büyük 2,
Soğan - 2 adet,
Konserve bezelye - yarım banka veya bankalar.
Mayonez, tuz ve karabiber - tatmak.
Süslemek için - maydanoz - kiriş, birkaç siyah zeytin çekirdeksiz şeyler.
Salata hazırlayın.
Küpler halinde kesilmiş tavuk, soğan ince bir havuç ve patates pişirmek, küpler halinde kesilmiş temizler ve aynı zamanda küpler halinde kesilmiş. Tat, heyecan - konserve bezelye, tuz, karabiber, mayonez ekleyin. Salata zaten masaya sunacağı zaman, estetikten uzak çevirmek engel olacak çünkü Ama mayonez, pek vermek daha iyi değil.
Bir havuç salatası büyük bir düz plaka üzerine yayılmış - şekli, havuç gibi. En kalan havuç ovmak, zeytin, küçük dilimler halinde kesip bir havuç-tipi küçük yatay çizgiler ile süsleyin. Sadece bahçede bir havuç gibi, bir ucunda yeşil yerleştirin.
Marul kokulu, lezzetli, sulu döner. Maddeler de orta rende üzerinde ovmak olabilir, bir salata patates ve havuç, ve tavuk ve soğan şeritler halinde kesin. Sonra yumuşak benzerlik üzerine bir tabak daha yumuşak dönüşte salata gidecek.
Fasulye, pişirme tarifleri Salatalar
Masanızda maddeler biri, "kış" salata fasulye olabilir. Fasulye gibi gerekli insan proteinlerinin geniş bir marj var. Örneğin, yazılan yapışır ya da sadece et yemek değil, özellikle.
Mutfakta fasulye ile çalışmak için gidiyoruz, birini başlatmaya unutmayın: fasulye iyi pişer için, ilk birkaç saat veya soğuk suda gece bekletin gerekir.
Fasulye birçok tıbbi özellikleri vardır: doktorlar, bir idrar söktürücü olduğu bile diyet özelliklere sahip olduğunu söylüyorlar.
Ve sizin takdirinize - fasulye salata için bazı tarifler.
Fasulye ve kraker ile Salatası
Bu salata - besleyici ve doyurucu. Diğer bileşenlerin topluluk altında nazik çıtırtısıydı kraker size olağanüstü tadı harika bir buket verecek.
(Ya da sayısı yaklaşık olarak çok - çiğ kuru fasulye, erken pişmiş) 2 konserve kırmızı fasulye kutular almak hazırlamak için; En sevdiğiniz sert peynir, 200 gram; Koreli havuç 200 gram, mayonez, tuz, biber, otlar - tat.
Bir rende üzerinde üç peynir, geri kalanı ile karıştırın. Misafirlerin eşiğinde iken - croutons eklemek yoğurun ve hizmet vermektedir.
Fasulye ve sosis avcılık ile - "Av" Salata
Savaş ağır topçu şudur: Bu biz bir salata avcılık sosis ve buğulanmış sebze ekleyin.
Yani, haşlanmış fasulye 3 adet sosis 2 adet, 1 adet almak - salatalık turşusu - Zaten soğan ve havuç, 1 kısım ile pritushennye. Geleneksel mayonez kullanarak doldurulması için, ama kim beğenmek - sos ile karıştırıp "Paprika".
Küçük küçük parçalar - kesilmiş Sosis çok kalın levhalar, kupalar, salatalık değil. Tüm karışım, ve keyfini çıkarın!
Karaciğer ile piyaz
Onaylı: fasulye ve sakatat ile karışımları. Yani, şimdi biz tavuk karaciğer ile fasulye salatası hazırlamak gerekir. Tutarlılık fasulye ve karaciğer pahasına ortak bir şey bulunabilir, böylece onlar mükemmel kombine gerçeği.
Koyu kırmızı barbunya fasulyesi - 200 gram,
Tavuk karaciğeri - 200 gram,
Havuç - 2-3 adet.
yay - 2 adet.
Tuz ve kırmızı biber, mayonez - tat.
Karaciğer kaynatın (çok sürmüyor unutmayın!), Yarım halkalar, havuç ve ovalayın ikiye, soğan kesme her çerez etrafında kesin. Sonra Soğan ve havuç ve kavrulmuş ve ne zaman serin, salata ekleyin.
Salata "Mantar sepeti"
Tarifi için Mantar, ev ormanı, bizzat toplanan almak daha iyidir. Varsa Mantar ve butterfish, en iyi seçenek vardır.
Yani, marine mantar yarım litrelik kavanoz almak,
Jambon 300 gram,
100 - sert peynir, 150 gr - örneğin, Hollandaca,
3 haşlanmış patates orta boy,
2 haşlanmış tavuk yumurtası (5-6 bıldırcın ile değiştirilebilir)
Birkaç yeşil soğan Peryshkov,
mayonez, tuz ve karabiber - tatmak.
Plakalı al - plaka ve katmanlar Ürünleri yayıldı: mayonez ile yayıldı küçük mantar (yarım), mayonez, doğranmış yeşil soğan (dekorasyon için bazı izni), mayonez, patates (bir kaba rende üzerinde rendelenmiş) hafifçe prisolit ve biber.
Bir sonraki katman - peynir ve bir kaba rende üzerinde rendelenmiş aşağıdaki mayonez smear - yumurta, rendelenmiş.
Mayonez ve - dekorasyon: etrafında, merkezi mantar koy - yeşil soğan.
Afiyet olsun!
Karides, yemek tarifleri Lezzetli salata
Karides misafirler için canlı anılar kalır - Tabii, onlar yemek için lezzetli, sürece.
Önemli olan - karides seçmek ve bunları düzgün pişirin. Herhangi bir öz-saygı süpermarkette tam şimdi salata, kokteyl elbise küçük karides için.
Bize ilk karides seçimi düşünelim. Karanlık ise gövde ve bacaklar siyah noktalar ile, bir dokunuş ile sanki, tatsız ve bayat - - çok karides, eğer: bazı basit kuralları hatırlamak gerekir.
Beyaz noktalar ve çizgiler bu karides demek ya da uzun süre donmuş depolanan veya pişirme veya sadece lapa dönüşebilir kızartma yaparken Tekrar tekrar dondurulup çözdürülen ve var. Karides zaten eski - kabuk kalın, sert, kuru olduğunu görebilirsiniz edin.
Lezzetli, taze, değil peremorozhennaya karides noktalar olmadan, renkleri keyfine varacaksınız. Yemek tarifleri So:
Sebze ile Karides Salatası
Bu salata tadı - taze ve kokulu, sulu ve lezzetli. O özellikle çekici kılan parlak ve hoş renkleri bir araya getirir.
Karides Yarım kilogram -
3 orta salatalık,
3-4 taze ortam domates,
Yeşil soğan bir demet
Tercihen ince tüyler
Tuz, biber, sirke,
Biraz zeytinyağı veya ayçiçeği - tat.
Pişmiş karides iyice temizlenir. Domates gibi dilim yarım daireler halinde kesilir Salatalık, (domates oldukça büyük var ne zaman - dört adet trombositler içine her kesim). Soğan doğramak, mevsim salatası tadı.
Bu salata celbi başka versiyonu bu yüzden onun muhteşem dönüşüm, konuşmak için vardır. Merkez çanak - Düz ve büyük boy - bir salata karışık - geri kalan etrafında soyulmuş karides ve karides yayılmasını koyun.
Salata "Egzotik" - meyve karides
Karides kaynatın, kabuğu.
Karides 300 gram:
2 muz,
2 küçük elma (tercihen yumuşak ve kabuğu)
2 şeftali ve
1 portakal veya greyfurt - tat.
Tüm meyve kabuğu, tohum ve küçük küpler halinde kesin. Temiz bile şeftali - yani salata özellikle yumuşak olacaktır. Nazik ve ağızda sadece bir hırsız. All Stir, tat baharat ekleyin.
Meyve elma sirkesi ile küçük bir portakal ya da greyfurt ile seyreltilmiş bazı suyu veya meyve suyu izin verilmesi olarak salata, dolgu asla.
Başka bir seçenek - az yağlı yoğurt ve şekersiz doldurun.
Marul Opsiyon beslemesi - tek parça halinde bir portakal veya greyfurt yarısı gelen kabuğu bırakın ve bir salata onlara hizmet - çok güzel ve egzotik.
Karides, sarımsak ve peynir ile salata
Ürünlerin karması rağmen bu salata, - "değil hayranıyım" değildir. Juiciness - Sarımsak oa özel bir lezzet, domates verir.
Haşlanmış karides - 300 gram.
Sarımsak - 2-3 karanfil,
Taze domates - 2 adet.
Peynir - 100-150 gr
. Eğer favori herhangi birini kullanabilirsiniz, ancak peynir tercih ederseniz - hepsi sadece sağ, 70 gram yeterlidir.
Mayonez.
Mayonez ekleyin, sarımsak ezmek: sos başlatmak için emin olun.
Karides, sos, salça, peynir (ızgara): çanak katmanlarda paylaşın.
