Masanızda maddeler biri, "kış" salata fasulye olabilir. Fasulye gibi gerekli insan proteinlerinin geniş bir marj var. Örneğin, yazılan yapışır ya da sadece et yemek değil, özellikle.
Mutfakta fasulye ile çalışmak için gidiyoruz, birini başlatmaya unutmayın: fasulye iyi pişer için, ilk birkaç saat veya soğuk suda gece bekletin gerekir.
Fasulye birçok tıbbi özellikleri vardır: doktorlar, bir idrar söktürücü olduğu bile diyet özelliklere sahip olduğunu söylüyorlar.
Ve sizin takdirinize - fasulye salata için bazı tarifler.
Fasulye ve kraker ile Salatası
Bu salata - besleyici ve doyurucu. Diğer bileşenlerin topluluk altında nazik çıtırtısıydı kraker size olağanüstü tadı harika bir buket verecek.
(Ya da sayısı yaklaşık olarak çok - çiğ kuru fasulye, erken pişmiş) 2 konserve kırmızı fasulye kutular almak hazırlamak için; En sevdiğiniz sert peynir, 200 gram; Koreli havuç 200 gram, mayonez, tuz, biber, otlar - tat.
Bir rende üzerinde üç peynir, geri kalanı ile karıştırın. Misafirlerin eşiğinde iken - croutons eklemek yoğurun ve hizmet vermektedir.
Fasulye ve sosis avcılık ile - "Av" Salata
Savaş ağır topçu şudur: Bu biz bir salata avcılık sosis ve buğulanmış sebze ekleyin.
Yani, haşlanmış fasulye 3 adet sosis 2 adet, 1 adet almak - salatalık turşusu - Zaten soğan ve havuç, 1 kısım ile pritushennye. Geleneksel mayonez kullanarak doldurulması için, ama kim beğenmek - sos ile karıştırıp "Paprika".
Küçük küçük parçalar - kesilmiş Sosis çok kalın levhalar, kupalar, salatalık değil. Tüm karışım, ve keyfini çıkarın!
Karaciğer ile piyaz
Onaylı: fasulye ve sakatat ile karışımları. Yani, şimdi biz tavuk karaciğer ile fasulye salatası hazırlamak gerekir. Tutarlılık fasulye ve karaciğer pahasına ortak bir şey bulunabilir, böylece onlar mükemmel kombine gerçeği.
Koyu kırmızı barbunya fasulyesi - 200 gram,
Tavuk karaciğeri - 200 gram,
Havuç - 2-3 adet.
yay - 2 adet.
Tuz ve kırmızı biber, mayonez - tat.
Karaciğer kaynatın (çok sürmüyor unutmayın!), Yarım halkalar, havuç ve ovalayın ikiye, soğan kesme her çerez etrafında kesin. Sonra Soğan ve havuç ve kavrulmuş ve ne zaman serin, salata ekleyin.
Salata "Mantar sepeti"
Tarifi için Mantar, ev ormanı, bizzat toplanan almak daha iyidir. Varsa Mantar ve butterfish, en iyi seçenek vardır.
Yani, marine mantar yarım litrelik kavanoz almak,
Jambon 300 gram,
100 - sert peynir, 150 gr - örneğin, Hollandaca,
3 haşlanmış patates orta boy,
2 haşlanmış tavuk yumurtası (5-6 bıldırcın ile değiştirilebilir)
Birkaç yeşil soğan Peryshkov,
mayonez, tuz ve karabiber - tatmak.
Plakalı al - plaka ve katmanlar Ürünleri yayıldı: mayonez ile yayıldı küçük mantar (yarım), mayonez, doğranmış yeşil soğan (dekorasyon için bazı izni), mayonez, patates (bir kaba rende üzerinde rendelenmiş) hafifçe prisolit ve biber.
Bir sonraki katman - peynir ve bir kaba rende üzerinde rendelenmiş aşağıdaki mayonez smear - yumurta, rendelenmiş.
Mayonez ve - dekorasyon: etrafında, merkezi mantar koy - yeşil soğan.
Afiyet olsun!
|