"Kral" insan vücuduna tatlı dünyaca ünlü orijinal tat ve lezzet vardır ceviz gelen reçel, yanı sıra faydaları denilen, bağışıklık ve sağlığı geliştirir. Bu yazıda, ceviz gelen reçel için yararlı ipuçları ve farklı yemek tarifleri bulacaksınız.
Çeşitli eser elementler, magnezyum, ve çinko içeriği yüksek, sadece tedavi değil, ceviz gelen reçel yapar, ama aynı zamanda bir çare.
Gerçek gurmeler için fındık kralı reçeli, Kafkasya'da bir incelik olarak kabul edilir, çünkü ceviz bol büyümenin çok popüler.
Ceviz seçme süreci sorumlu ele alınmalıdır. Reçel için aynı şekil, hiçbir leke, kusurları büyük fındık gerekir. Fındık yeşil sütlü olgunluk olmalıdır. Bir kürdan ceviz ile delmek için gerekli olgunluğa test ve kolayca geldiyse, engelsiz, meyve reçel uygundur için. Fındık toplama en iyi zamanı Haziran düşüyor.
1. ceviz reçel için klasik tarifi
Reçel nasıl hazırlanır: ceviz, soyma soğuk suda 2 gün bekletin gerekir, bu suyun yaklaşık günde üç kez değiştirilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir. Acılık iğne delme fındık ortadan kaldırmak için, soğuk su dökün ve iki hafta boyunca onları iliklerine. Iki kez her gün suyunu değiştirmeniz gerekir. Peel fındık siyah veya kahverengi olur. 2 hafta sonra, su, suyu giderilmekte ve somundan kolaylıkla deri temizlenmelidir.
Reçete hazırlanması için ihtiyacınız olanlar: 150 adet. ceviz, şeker, 2 su bardağı 10 su 5 bardak, 10 adet. karanfil, limon suyu '50.
Hazırlama:
100 ° C'de suda bekletin fındık ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Piştikten sonra süzün. Şeker ve kaynar su 2 su bardağı karıştırın, sürekli köpük kaldırmak için unutmadan, kaynatın.
Elde edilen şurup ceviz, karanfil bırakın ve limon suyunu ekleyin. Elde edilen kütle, bir kaynama noktasına getirilir. Serin reçel ve ihtiyaç tekrar kaynatın. Bu prosedür üç kez tekrarlanmalıdır. Reçel hazır.
Baharatlar ile ceviz 2. Sıkışma Tarif
Yüksek talep, çeşitli baharatlar ile reçel.
Ceviz ve baharat reçel hazırlamak için gerekli: 150 adet. Yeşil ceviz, şeker, 10 bardak su 9 gözlük, 10 adet. karanfil, 2 çay kaşığı tarçın, 4 adet. Kakule, vanilya fasulye.
Bir çıban hazırlanan ceviz düşürmek sonra, şeker dökün, hazırlanan yemeğin içine su 9 bardak dökün. Pişirme sırasında, karanfil, tarçın ve kakule olarak baharat ağırlığını ekleyin. Fındık siyahımsı parlaklık elde zaman vanilya pod içeriğini eklemek istiyorum.
Reçete 3. reçel Bulgar yöntemi ceviz
Bir Bulgar reçete sıkışması var. 1, ceviz 5 kg, kaynamış su 200 gram şeker 1 kg sitrik asit 10 g: İhtiyacınız olacak eşsiz reçel hazırlamak.
Hazırlama:
açık ceviz kabuğu soyulmuş ve sitrik asit ve bir buçuk saat hazırlanan bir çözelti içinde ekleyin. Reçel alternatif gerektiğini kaynatın, ilk, sonra, 5 dakika kaynar suda batırılmış 10 dakika soğuk suda koydum.
Işlem pek çok kez, yaklaşık 8 kez tekrarlandı. Eğer ısı reçel kaldırmak 7 dakika önce sitrik asit eklemeniz gerekir.
Ceviz gelen reçel yapmak için ipuçları
Kesim yaparken fındık karanlıkta ellerinizi leke yapabilir iyot, içerdikleri ceviz, eldiven giymek gerekir.
Bu, üç çalışır fıstık pişirin sonra reçel lezzetli ve lezzetli açmak için en iyisidir. İlk çağrı sonra reçel soğuyana kadar, o zaman kalın dönecek beklemeniz gerekir.
Eğer baharat, yani tarçın ve vanilya pod içeriğini eklediğinizde İnanılmaz tat ve şaşırtıcı lezzet olsun.
Fındık kralı Reçel, bu 25 derece daha yüksek bir sıcaklıkta serin ve karanlık bir yerde saklayın arzu edilir.
Kış için nektarin reçeli, ev yapımı yemek tarifleri
Nektarin nedeniyle yüksek şeker içeriği adını aldı. Meyve Vatan Akdeniz ülkeleri bulunmaktadır. Birçok kişi nektarin inanıyorum - şeftali türü, ama değil. Meyve biraz tatlıdır şeftali, oldukça büyük ve güzel. Makale kış için nektarin lezzetli ev yapımı reçeller için farklı tarifler sunuyor.
Nektarin, besin vitaminler bakımından çok zengin. Meyve bağırsaklar için faydalıdır lif bir sürü içerir.
Şeftali çeşitli meyve salataları, tatlıları, kompostolar evde hazırlanmasında kullanılabilir, ancak taze yenebilir. Yanı sıra tatlı yaz soğuk bir kış tadı hatırlattı kokulu demlemek reçel nektarin gibi.
Meyve yaz tüm ince koku absorbe edildiğinde Jam olgun meyve sadece üretilir. Olgunlaşmamış meyve reçel için gerekli tat ve lezzet yoktur. Jam evde hazırlamak çok kolay. Bugün, reçel, nektarin satın alabilirsiniz herhangi bir süpermarkette, belki o kadar ev yapımı reçeller gibi vitaminler, ama hemen hemen aynı pişmiş gıda tadı olmayacak.
Nektarin sıkışması - kekler, börekler tuzlu, kekler, krep, peynir veya güveç için büyük bir doldurma. Çok lezzetli sandviç uzak çocukluk, tereyağı ve reçel ekmek kokulu kabuk. Yerine de şeker veya bal da çay ekleyebilir ve sadece nektarin bir tatlı olarak masaya getirebilir.
Portakal ile Reçete 1. nektarin reçeli
Ev yapımı reçeller hazırlanması gerekir için:
Şeker 1 kg 1 nektarin kg yanı yarısı kadar lezzet ve kristalize şeker Bunun için limon bir kilo ve portakal 1 kg lezzetini tamamlayacak.
Hazırlama:
Ince dilimler halinde kesin aynı nektarin, 1 kg miktarında şeker karıştırın. Ardından, suyu kadar 40 dakika bekletin.
Portakal ve limon kabuğu soyulmuş ve poludolkami kesti.
Meyve kesip ateşe için nektarin ekleyin. Kaynadıktan sonra, köpük kaldırmak ve reçel karıştırın. Ateşe reçel Tencere yapılması kadar pişirin devam eder. İsteği tutarlılığı belirlemek için.
Kontrol etmek için kullanılabilirliği ve daire reçel ince bir tabaka dökün ve reçel yaymak gerektiğini izlemek gerekiyor.
Biz kavanoz içine koymak sonuçlanan lezzetli reçel, dikkatle sterilize ve kış için rulo.
Vanilya ile Reçete 2. nektarin reçeli
Reçel yapmak için bir başka popüler tarifi vanilya ilave beraberdir.
Üç porsiyon hazırlanması gerekir için: olgun nektarin 1 kg şeker 3 bardak, vanilya pod.
Küpler halinde nektarin aynı boyutta kesin. Hazırlanan kabına dökün ve şeker üç bardak ekleyin. Biz suyu kadar soğuk bir yerde kitle 8 saat saklıdır.
Biz ateşe reçel koyun ve reçel kaynatın sonra 25 dakika pişirin. 7 dakika pişirme sonundan önce, vanilya bakla içeriğini dökün.
Pişirme reçel İkinci yöntem
İki aşamadan oluşmaktadır reçel nektarin, pişirme başka bir yolu yoktur. İlk olarak, yaklaşık 7 dakika boyunca kaynatın reçel ve onun 5 saat bekletin, sonra ateşe koyun ve yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Kuru dolgu sterilize kavanozlar kış için reçel ve katlanmış pişirilir.
Tarçın ve badem ile tarifi 3. nektarin reçeli
Gerçek gurmeler için tarçın ve badem ile reçel pişirebilirsiniz.
İhtiyacınız olanlar: 500g nektarin, 1 ch L.. toz tarçın, 2, şeker 5 bardak ve badem 150 gram.
Hazırlama:
soyulmuş nektarin, dilimler halinde kesilmiş ve şeker ile kaplanmış, biz değiştirebilir ve iki ila üç saat bekletin. Biz, 15 dakika pişirin köpük kaldırmak ve ocaktan alın, kaynatın kısa sürede ateşe koyun. Bir bez ile örtün ve gece reçel bırakın.
Dilimler halinde kesilmiş, temizlenmiş yaklaşık 7 dakika boyunca kaynatın, badem hazırlayın. En kısa sürede kaynar olarak ateşe reçel koyun pişmiş tarçın ve badem eklemeniz gerekir. Cook yaklaşık 10 dakika daha, ve kış için rulo.
Ceviz tarifleri reçeli
"Kral" insan vücuduna tatlı dünyaca ünlü orijinal tat ve lezzet vardır ceviz gelen reçel, yanı sıra faydaları denilen, bağışıklık ve sağlığı geliştirir. Bu yazıda, ceviz gelen reçel için yararlı ipuçları ve farklı yemek tarifleri bulacaksınız.
Çeşitli eser elementler, magnezyum, ve çinko içeriği yüksek, sadece tedavi değil, ceviz gelen reçel yapar, ama aynı zamanda bir çare.
Gerçek gurmeler için fındık kralı reçeli, Kafkasya'da bir incelik olarak kabul edilir, çünkü ceviz bol büyümenin çok popüler.
Ceviz seçme süreci sorumlu ele alınmalıdır. Reçel için aynı şekil, hiçbir leke, kusurları büyük fındık gerekir. Fındık yeşil sütlü olgunluk olmalıdır. Bir kürdan ceviz ile delmek için gerekli olgunluğa test ve kolayca geldiyse, engelsiz, meyve reçel uygundur için. Fındık toplama en iyi zamanı Haziran düşüyor.
1. ceviz reçel için klasik tarifi
Reçel nasıl hazırlanır: ceviz, soyma soğuk suda 2 gün bekletin gerekir, bu suyun yaklaşık günde üç kez değiştirilmesi gerektiğini hatırlamak önemlidir. Acılık iğne delme fındık ortadan kaldırmak için, soğuk su dökün ve iki hafta boyunca onları iliklerine. Iki kez her gün suyunu değiştirmeniz gerekir. Peel fındık siyah veya kahverengi olur. 2 hafta sonra, su, suyu giderilmekte ve somundan kolaylıkla deri temizlenmelidir.
Reçete hazırlanması için ihtiyacınız olanlar: 150 adet. ceviz, şeker, 2 su bardağı 10 su 5 bardak, 10 adet. karanfil, limon suyu '50.
Hazırlama:
100 ° C'de suda bekletin fındık ve yaklaşık 10 dakika pişirin. Piştikten sonra süzün. Şeker ve kaynar su 2 su bardağı karıştırın, sürekli köpük kaldırmak için unutmadan, kaynatın.
Elde edilen şurup ceviz, karanfil bırakın ve limon suyunu ekleyin. Elde edilen kütle, bir kaynama noktasına getirilir. Serin reçel ve ihtiyaç tekrar kaynatın. Bu prosedür üç kez tekrarlanmalıdır. Reçel hazır.
Baharatlar ile ceviz 2. Sıkışma Tarif
Yüksek talep, çeşitli baharatlar ile reçel.
Ceviz ve baharat reçel hazırlamak için gerekli: 150 adet. Yeşil ceviz, şeker, 10 bardak su 9 gözlük, 10 adet. karanfil, 2 çay kaşığı tarçın, 4 adet. Kakule, vanilya fasulye.
Bir çıban hazırlanan ceviz düşürmek sonra, şeker dökün, hazırlanan yemeğin içine su 9 bardak dökün. Pişirme sırasında, karanfil, tarçın ve kakule olarak baharat ağırlığını ekleyin. Fındık siyahımsı parlaklık elde zaman vanilya pod içeriğini eklemek istiyorum.
Reçete 3. reçel Bulgar yöntemi ceviz
Bir Bulgar reçete sıkışması var. 1, ceviz 5 kg, kaynamış su 200 gram şeker 1 kg sitrik asit 10 g: İhtiyacınız olacak eşsiz reçel hazırlamak.
Hazırlama:
açık ceviz kabuğu soyulmuş ve sitrik asit ve bir buçuk saat hazırlanan bir çözelti içinde ekleyin. Reçel alternatif gerektiğini kaynatın, ilk, sonra, 5 dakika kaynar suda batırılmış 10 dakika soğuk suda koydum.
Işlem pek çok kez, yaklaşık 8 kez tekrarlandı. Eğer ısı reçel kaldırmak 7 dakika önce sitrik asit eklemeniz gerekir.
Ceviz gelen reçel yapmak için ipuçları
Kesim yaparken fındık karanlıkta ellerinizi leke yapabilir iyot, içerdikleri ceviz, eldiven giymek gerekir.
Bu, üç çalışır fıstık pişirin sonra reçel lezzetli ve lezzetli açmak için en iyisidir. İlk çağrı sonra reçel soğuyana kadar, o zaman kalın dönecek beklemeniz gerekir.
Eğer baharat, yani tarçın ve vanilya pod içeriğini eklediğinizde İnanılmaz tat ve şaşırtıcı lezzet olsun.
Fındık kralı Reçel, bu 25 derece daha yüksek bir sıcaklıkta serin ve karanlık bir yerde saklayın arzu edilir.
