Yaz başında raflarında görülebilir ilk berry, - bir çilek. O taze olup olmadığını Tabii, yararları daha fazla olacaktır. Çilek kişinin iyi bir sağlık için gerekli besin ve vitaminlerin çeşitliliği bakımından zengindir.
Çilek, böylece kan damarları temizler kardiyovasküler hastalıklar ile yardımcı olur. Bu, böbreklerin çalışmasını normalleştirir nedeniyle idrar söktürücü özellikleri vücuttan istenmeyen sıvıyı kaldırır. O bağırsak da olumlu etkiler ve normal sindirim yol açar.
Bu choleretic etkiye sahiptir, kolesistit gelişimini engeller ve karaciğer temizler. Anti-mikrobiyal ajan olduğu gibi Çilek, vücut viral ve soğuk algınlığı mücadelede yardımcı olur.
Bu meyve kan şekerini düşürebilir, bu nedenle diyabet olan kişiler için çok faydalıdır.
Çilekler, kozmetik olarak hareket edebilir. Çilek yüz maskeleri cildi kurutur ve akne kurtulur. Ayrıca cilt beyazlatmak, aynı zamanda dar gözenekleri yardımcı olur.
Çilek ile Tatlılar
Evrensel yemek çilek Uygulama, neredeyse tüm ürünler ile birleştirilir. Çikolata - süt, beyaz, siyah; süt ve yoğurt; meyve ve bazı sebze çeşitli; Herhangi bir test ile. Tatlılar ve pastalar her türlü bu berry daha lezzetli.
Krema ile bir çilek basit bir başyapıt! Hepsi bu, çilek, tatlı krema dökün - Ve hızlı bir şekilde pişirebilirsiniz. Birçok seçenek vardır. Köfte gibi - Baharda size çilek ile onları hazırlamak olabilir.
Rakam izleyin - çilek jöle yapmak. Misafir sürpriz bir arzusu var - o zaman lor her çilek kaydırılabilir, lezzetli ve sıradışı.
Önemlisi, deneme korkmayın. Çilek jöle - o kadar çocuklar tarafından sevilen bir büyük yaz tatlısı var.
Jelly çeşitli şekillerde hazırlanıyor.
Bu çilek püresi yapılmış ve sıcak su, küçük bir miktar içinde eritildi jelatin ile karıştırmak mümkündür. Veya çilek suyu jöle pişirmek ve onlara taze çilek dökün. Jöle yeni tatlar yapmak için, narenciye ve vanilya kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Jöle, bağımsız bir tatlı sadece kullanılabilir. Etkili birkaç tabakadan yapılmış bir jöle gibi görünüyor. Ayrıca dilimlenmiş çilek jöle kek, dondurma ya da diğer tatlı souffles eğlenebilirsiniz. Tüm hayal ve arzu bağlıdır.
Kış için Açıklama çilek jöle tarifi
Ayrıca şeker 1, 500 kg gerekiyor ve devlete yarım çay kaşığı sitrik asit olacak bir jöle tatlı vermek için çilek jöle olgun çilek 1 kg olmalıdır hazırlamak.
Pişirme işlemi
Karpuzu, geçmesi sapı çıkarın ve iyice durulayın zorunda. Sonra yemek pişirmek için bir kapta çilek yerleştirin ve şeker ile sadece yarım parçaları doldurup ayrılan suyu bırakın. Şeker diğer yarısını doldurmak için suyu sonra kaynamaya ateşe koyun.
Ağırlık 15 dakika boyunca kaynatın bir aşçı gelir gibi sonra karıştırmaya unutmaz. Bu arada, sitrik asit sulandırmak ve sıcak şurup pişirme çilek jöle içinde çözülür ekleyin. Hala sürekli karıştırarak, 5 dakika kaynatın.
Sıcak jöle sterilize kavanozlar ve kapakları kış için rulo önceden hazırlanmış dökülür. Bu bankaların serin bir yerde soğutulduktan sonra, baş aşağı durmak gerekir soğumasını değil.
Çay ile tüm aromalı tatlı ve hasta alamadım!
Kiraz yemek tarifleri reçel pişirmek için nasıl
Ukrayna güneyindeki yaz kiraz ile başlar. Bu makalede, lezzetli kiraz reçel pişirir açıklar, hem de kalın bir reçel yemek pişirmeyi olarak reçel klasik Çekirdeksiz kış, gerekli malzemelerle ve ceviz ile ikinci bir versiyonu için yemek tarifleri.
Yaz mutluluk - Kiraz
Yeşil yapraklarla çelenk Parlak sulu meyveleri rebyatni ve velileri sadece ilgisini çekmek. Onlar nefis ve tüm tüylü arkadaşları seviyorum. En lezzetli meyve lokma - Ukrayna'da güneyindeki dediği gibi, rağmen.
Bu nedenle, söylenmemiş bir savaş var - ve biz ilk olarak, ya da. Ama bu bir kural, halkın, sığırcık ve serçeler gibi yeter.
Birinci ve ikinci açlık memnun olduğunda - ve aslında güneşin mucizesi 11 ay olmalıdır bekliyor - kışın hasat kiraz sorusunu gündeme getirmektedir. Kiraz kompostolar iyidir ve kurutulmuş, ancak en iyi kiraz reçeli olduğunu.
Kiraz reçel pişirmek için nasıl en iyi şekilde
Reçel basit bir işlem Pişirme, ancak bazı incelikleri vardır.
Küçük kısımlar halinde 1 pişirin çilek, her seferinde en fazla 2 kg. Bu sağlam meyve tutacak.
2. Sadece bir tahta kaşık ihtiyacınız reçel karıştırın. Metal çilek dokunarak koyulaşabilir.
3. Gerek küçük kapasiteli suya bankalar kaynar ile haşlanmış, bir temiz sıvamış.
4. kemik ve kemiksiz ile reçel ve kiraz ahşap yapabilirsiniz. Siz seçin. Ama benim için - bir kemik ile reçel daha dünyanın hiçbir üzücü hikaye var.
Çekirdeksiz "annesi Vera adlı" Jam klasik
Malzemeler:
• Kiraz Çekirdeksiz - 1 kg
• Şeker - 1 kg.
Bu benim annem aşçılar yıllar çok basit tarifi vardır.
En emek yoğun - taşlardan kurtulmak için. Ama biz her zaman bir makine olmuştur, bu yüzden ablam ve ben yapıyorum. Kiraz, temiz tohum çıkarın. Şeker ile doldurun ve birkaç saat bekletin. Bu süre boyunca, vişne suyu sağlar.
Vişne suyu ile leğeni ve soba koymak. Bir taşım kaynatın ve 5 dakika pişirin. Ve kiraz şurubu ile beslenen bu süre zarfında 12'de reçel saat unutun. Yine bir taşım kaynatın ve başka 12 saat bir kenara koyun.
Bu durumda, en az üç ya da dört kez. Son kez biz kaynatın ve bankalara içine dökülür.
Reçel, böyle bir reçete ile pişmiş, kalın ve kokulu çilek sıkı ve sağlam kalır döner.
Cevizli Vişne reçeli
Ben ablam ve eski (geçen yıl) ceviz bulundu. Dedem onları görünce cevapsız ve onlar tavan arasında tüm kış lain gibi - bilinmemektedir.
Onlarla doldurulmuş katı kemik kaldırılır somun ve kayısı veya daha doğrusu, - - Reçel bir kemik ile kayısı pişirilir. Neden tatlı kiraz bu deneyin. Ayrıca, soru atık fındık var.
Tarifi basit, ama ceviz onun sıradışı karakteristik tat getirecek gerçeği için hazır olun.
Malzemeler:
Kiraz 1 kg •,
Şeker 1 kg •,
300 ml •. su
• ceviz, limon
Benim kiraz, çekirdeklerini çıkarın. Su ve şeker şurubu kaynatın. Soğuk su, bir kase içine şurup bir damla damlayan - isteği şurubu kontrol etmek. Şurup Bir damla dondurma, ama yumuşak kalmalıdır.
Farshiruem bizim meyveleri Ceviz ve şurubu dökün. Kaynatın ve 12 saat boyunca bir kenara koyun. Sonra bir taşım kaynatın.
Reçel 2 ila 3 saat boyunca çok kısık ateşte işkence. Pişirme sonunda, doğranmış limon ekleyin. Sıcak ve rulo şeklinde bankalara içine dökülür.
Eğer, vişne reçel görebilir ve soğuk kışın bir parça getirecek bu tarifleri hasat lezzetli berry pişirmek kolay gibi.
Afiyet olsun!
Frenk üzümü reçel tarifleri
Makalede, düzgün kış hazırlıkları için siyah frenk üzümü, yararları ve tarifleri reçel nasıl ayrıntılı olarak anlatılmaktadır. Tüm frenk üzümü şurubu, siyah, şeker ve lezzetli reçel ile kullanışlı peretёrtaya taze çilek.
Siyah frenk üzümü reçel kullanımı
Bu siyah frenk üzümü vitamin ve mineraller bir depo olduğu bir sır değil. Doktorlar hastalık ve beriberi önlenmesi için blackcurrants yanı sıra, soğuk algınlığı ve solunum sistemi hastalıkları sıkışmayı yemek önerilir.
Yani blackcurrant reçel her evde olmalıdır. Buna ek olarak, siyah frenk üzümü metabolizma artar ve metabolizma bozuklukları olan insanlar için uygundur.
Sindirim sistemi ile ilgili sorunlar varsa o mide suları asitliği azaltabilir ve bağırsak fermantasyon süreçleri azaltan, çünkü aynı zamanda, yardımcı olacaktır.
Siyah kuş üzümü reçel yapmak gerekir nasıl
Frenk üzümü reçel pişirmeden önce, dikkatli bir reçel saklanır bankalar, ve pişirin konteyner hazırlamak gerekir. Bankalar iyice kaynar su dökün, yıkanmış ve fırında kurutulmuştur gereken kapak vernikli ya da plastik olması gerekmektedir.
Reçel yapmak için Kapasite emaye kaplı olmalıdır. Bütün bu siyah frenk üzümü metal okside olmasından kaynaklanmaktadır. Yani reçel yapma metal mutfak eşyaları kaçınmak en iyisidir zaman.
Siyah kuş üzümü çiğ kuruduktan sonra güneşli havalarda sabahları alınmalıdır. Pluck berry başlatmak için daha iyi dal ve sonra makasla saplarından ve çanak yaprakları meyveleri ayırmak için. Karpuzu akan su altında bir süzgeçten durulayın.
Reçel yapmak için çeşitli seçenekler bazı tercih pişmiş reçel, şeker ile diğer taze meyveleri peretёrtye vardır.
Reçete 1. Tüm frenk üzümü şurubu № siyah
Şurup bütün meyveleri sevenler için kış için ilk tarifi. Hazırlanışı su 0, 5 litre, kuşüzümü meyve 1 kg, 1, şeker 5 kg olmalıdır için.
Şeker ve su şurubu kaynatın itibaren, tülbentten geçirilerek süzün ve reçel yemek için bir kase içine dökün. Biz bir raddeye şurubu getirmek ve kuş üzümü yavaş yavaş batan.
Reçel kaynamaya başladığında tüm köpük kaldırmak ve 10 dakika pişirin gereklidir. Reçel bankalar ve rulo dökün.
Reçete şeker ile 2. Peretёrtaya taze siyah frenk üzümü №
Bu tarif, hemen hemen tüm yaygın ve bilinen olduğunu. Şeker ile Peretёrtaya siyah frenk üzümü kış tablosundaki vitamin Bankası'dır. Tarifi basit ve hafif.
Her kilogram için alınan çilek şeker 1, 5 kg alır. Bir tahta veya plastik tolkushkoy ile Karpuzu mücadeleye, elbette, bir kıyma makinesi ilerlemek için, ancak metal var.
Peretёrtuyu kuş üzümü şeker ekleyip iyice karışım 15 dakika durmak karıştırın, daha sonra tekrar karıştırın ve bankaların koymak olmalıdır. Yıl boyunca en fazla bir derecede bir reçel tutun.
Reçete 3. Lezzetli reçel Frenk üzümü №
Reçel blackcurrant kek, börek ve kek için harika doldurma. Çok basit pişirin.
Bunu yapmak için, şeker 1 kg ve Frenk üzümü ovuşturdu 25 kg alır. Püresi ile şeker yarım karıştırın ve sürekli karıştırarak, 20 dakika boyunca reçel pişirin.
Kalan şeker ekledikten sonra, iyice karıştırın ve reçel bankalar ayrıştırmak sonra 20 dakika, pişirin.
Reçel ile çay keyfini çıkarın.