|
Birçok kişi Lent ve et ve diğer sivil etsiz yemekler cazibesini tatmak döneceğim zaman Paskalya, sabırsızlıkla bekleyen tüm kurallarına uymak.
Tabii ki, Paskalya tatili ana yemek renkli haşlanmış yumurta ve kek olarak kabul edilir. Ama bir değil naeshsya kek yapar, böylece masa çok lezzetli ve farklı yemekler hazırlanır. Eğer tatil tablo için Paskalya, basit ve lezzetli yemek tarifleri için hazırlayabilirsiniz makalesini okuyun.
Temelde her zaman vb kilise svyaschёnnuyu sosis, peynir, yumurta, gelen misafirleri taşıyan çünkü Paskalya At, aperatifler çok dikkat edemez ve bahar günleri onlarla birlikte hızlı bir şekilde hafif bir salata (turp, salatalık yapabileceği ilk sebze getirmek vb, domates, otlar,). Bu nedenle, daha fazla zaman ana yemek verilmelidir.
Paskalya için misafir değil bir çok kişisel kil kaplar her sıcak yemek hazırlamak durumunda.
0, 8 kg, soğan - 2 - kafaları, patates - 1, 5 kg, bitkisel yağ, sert peynir - 0, 1 kg, ekşi krema - 0 Bu tarif için et (- zevkinize domuz, tavuk, dana) ihtiyacınız olacak 8 l, mantar - 0, tuz 5 kg, karabiber.
Patates ve soğan temiz ve küçük küpler, soğan oyulmuş patates yıkamalıdır - Chop.
Bir tavada yağı ısıtın ve yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 5 dakika tuz ve karabiber ile ısı ve sezon çıkarmadan önce patatesleri kızartın. Et soğan, tuz, biber ve karıştırın bitkisel yağ küçük küpler halinde kesilmiş ve kızartın.
Et biraz az olmalıdır. Mantar yıkama ve büyük parçalar halinde kesilmiş. Kızgın yağda kızartın. Pot dolana kadar hazırlanmış kaplar, böylece patates, et, mantar ve katmanları yatıyordu.
Ekşi krema hafif, et suyu veya su sulandırmak tuz ve karabiber ekleyin ve her kabına doldurulması dökün. Yaklaşık 30-40 dakika fırında tencere yerleştirin. Patates yumuşak olduğunda, Tencere rendelenmiş peynir serpin ve içeriği ile peynir eritmek için başka 5-7 dakika koydu.
Ayrıca Paskalya gibi sıcak yemekler balık pişirir.
- 2-3 adet, mantar - 0, 5 kg, sert peynir - 0, 2 kg, yumurta - 3 adet, bitkisel yağ, tuz ve karabiber pangasius filetosu: tarifi mantar ve peynir ile balık hazırlanması için, aşağıdaki maddeler ihtiyacınız olacak, basittir.
İlk büyük yıkanmış mantar kesmek ve yumuşayıncaya kadar kızgın yağda kızartın onları gerekir. Balık iri parçalar halinde kesilir ve her iki tarafta tuz serpin edilir. Sert yumurta, haşlanmış kabuğu ve yarım halkalar halinde kesilmiş kaynatın. , Yağ ile bir pişirme çanak yağlayın alt tabaka balık koymak.
Mantar - Sonra eşit yumurta ve bir sonraki katmanı yayıldı. , 40-45 dakika fırında çanak koymak balık hazırlığı kontrol edin. Peynir bir kaba rende üzerinde ovmak ve 10 dakika pişirme tamamlamak için çanak serpin.
Servisten önce, meydanlar, taze otlar ile garnitür içine balık kesip forma doğrudan beslenir. Bu yemeğin sıcak hem de soğuk servis edilebilir. Burada Paskalya Bayram sofrası hazırlamak için deneyebilirsiniz tarifleri vardır.
Paskalya - insanlar işten bir mola sırasında güzel bir bahar tatil, lezzetli yemek pişirmek kiliseye gidip sonra bu harika günde birbirlerini aile, arkadaşlar ve sevdiklerinizle birlikte toplamak ve kutluyorum. Birçok temiz hava solumak ve güzel havanın tadını çıkarmanın, lezzetli kebap pişirmek için, doğaya dinlenmek için gidin.
|
