Mağazalarda içecekler ve meyve suları çeşitli rağmen biz hala boyalar veya koruyucu olmadan lezzetli ve sağlıklı içecek şımartmak istiyorum. Ve bu içecektir. Bu ev yapımı meyve kompostosu. Komposto bir meyve veya meyve karışımı hazırlanabilir. Ben elma kompostosu için bir kaç yemek tarifleri sunmak istiyorum.
Elmalar - vitamin depo. Eğer komposto hazırlamak bile, onların özelliklerini ve lezzet kaybetmek değildir. Elma kompostosu hazırlamak için (lapa çevirmek perespevshie) perespevshie, olgun meyve DURUM değil seçmek gerekir.
Öncelikle, elma kabuğu temizlemek tohumları çıkarın ve 8 parçaya kesmek gerekir. Kışın ev yapımı elma kompostosu Bu nedenle çeşitli seçenekler.
Elma tarifi 1. Klasik hoşaf
İhtiyacınız olacak hazırlamak için:
- Su - 1 litrelik
- Şeker - 200 gr.
- Elma - 5 adet.
Nasıl pişirmek için:
Elma kompostosu hazırlamak için, ilk olarak elma temizlemek ve 8 parçaya kesilir. Bir tencerede su dökün ve şekeri dökün. Şeker eriyene kadar kaynatın ve elma ekleyin. Orta ateşte günü, 5-7 dakika şurup elma kaynatın.
Zaman steril kavanozlara süresi gibi elma yatıyordu. Şurubu bir raddeye tekrar getirmek ve elma dökün. Kapağı kapatın ve kış için rulo. Ters bir battaniye altında soğumaya bırakıldı.
Şarap Tarif 2. Elma hoşaf
O alkol içerdiğinden elma kompostosu Bu seçenek çocuklar için tavsiye edilmez.
İhtiyacınız olacak hazırlamak için:
- Elma tatlı ve ekşi çeşitleri - 1 kg.
- Su - 1 litrelik
- Şeker - 250 gr.
- Kuru beyaz şarap - 100 ml.
- Karanfil - 5 adet.
- Tarçın sopa
- Yarım limon kabuğu ile
Nasıl pişirmek için:
Başlar, yıkama ve elma temizlemek için. Şeker şurubu hazırlayın. Bunu yapmak için, kabın içine su dökmek şeker, karanfil, tarçın çubuğu ve limon kabuğu ekleyin. Kaynatın ve şurup elma atmak. 5-7 dakika kaynatılır.
Sterilize kavanoz elma yatıyordu. Şurup, bir taşım kaynatın şarap ekleyin ve başka bir 10 dakika şurup süzün ve onlara elma dökün pişirin. Kapak ve 3 dakika süre ile sterilize edilmiştir. Kışın bankalar Roll up ve bir battaniyenin altında ters serin koymak.
3. Reçete Kompostolar elma ve Ravent
Bu seçenek kompostosu ihtiyacı için:
- Elma - 1 kg.
- Ravent - 300 gr.
- Su - 1 litrelik
- Şeker - 300-400 gr.
Nasıl yapmak için:
Ravent şurubu ile elma kompostosu aşçı indirilen hazırlamak için (bir kapta su dökün ve şekeri serpin, 10-15 dakika kaynatın) ve kavanoz sterilize edin. Elma çekirdeği çıkarmak, temiz ve 8 parçaya kesilir vardır.
Ravent ve elma kavanoz katlayın ve soğuk şurubu ile yarım doldurun. 6-8 saat bekletin. Sonra üstüne şurubu kadar dökün ve sterilize 45-55 dakika koymak. Kapağı kapatın ve kış için rulo. Baş aşağı setinde bir battaniye altında soğutmak için.
4. Reçete Kompostolar elma ve üzüm
Bu seçenek kompostosu ihtiyacı için:
- Elma - 4-5 adet.
- Üzüm - 1 avuç
- Su - 2 litre
- Şeker - 400 gr.
Nasıl pişirmek için:
, Elma ve üzüm kompostosu hazırlamak ilk bankalar ve prosterizizuyta yıkayın. Elma ve üzüm iyi yıkama ve geçmesi şımarık değildi. Banka bütün elma ve üzüm salkımı koydu. Şurubu hazırlayın. Bir kapta şurubu için, 10 dakika boyunca şeker ve kaynatın ekleyin su dökün.
Elma ve üzüm ile sıcak şurubu dökün kutular ve hemen bir kapak ile kapatın. Koyun 15-25 dakika süreyle sterilize. Kış için toplar ve bir battaniye altında soğutmak için ters koydu.
|