Patlıcan tarifleri kış aylarında bir salata nasıl yapılır

Kışın patlıcan salata hazırlamak için kaç tarifleri vardır. Bu tarifler patlıcan yanı sıra diğer sebze çeşitli içerir çok çeşitlidir. Sana kışın salata Patlıcan için birkaç seçenek anlatacağım.

1. tarifi salata "Kış" Patlıcan

Aşağıdaki ürünler alın:

- 2 kg. küçük patlıcan
- Domates Bir buçuk kilogram
- Tatlı biber Bir kilo
- Sarımsak 2 başkanları
- Soğan Yarım kilogram
- 50 mi. sirke
- 50 gram. yemeklik tuz
- 125 gr. şeker
- 200 ml. bitkisel yağ kokusuz

Nasıl yapmak için:

Tüm sebzeler iyi yıkama ve büyük parçalar halinde kesilir vardır. , Büyük bir tencerede koyun kokusuz ve tuz şeker, bitkisel yağ ekleyin. Karıştırın ve küçük bir yangın gönderin.

, On beş dakika kaynatın sirke dökün ve başka çeyrek saat pişirin. Sonra kıyılmış sarımsak ekleyin ve birkaç dakika için ateşe bırakın.

Sterilize kavanoz patlıcan salatası yatıyordu olarak, steril kapaklı kapak ve 20 dakika sterilize edin. Sadece kış için kavanoz sıvayıp ve sıcak bir battaniye ile örtülü, serin kadar baş aşağı bırakın.

Kış için patlıcan ve lahana salatası tarifi 2.

Aşağıdaki ürünler alın:

- 5 kg. orta boy Sinenky
-1, 5 kg. lahana
- Havuç Yarım kilo
- 200 gr. sarımsak
- 4 adet. tatlı biber
- 3 adet. acı biber
- Sofra tuzu

Nasıl yapmak için:

Iyice sebzeleri yıkayın. Lahana pirzola, duvarlardan bir rende, tatlı biber ve temiz tohum kullanan havuç doğrayın ve şeritler ve kıyma makinesine sarımsak ve acı biber büküm içine kesti.

Küçük mavi kuyruk kesti ve bir saat iyi bir çeyrek için tuzlu suda pişirin gönderebilirsiniz. Serin ve geniş yarım daire halinde kesilmiş sonra.

Büyük bir tencerede tüm sebzeleri karıştırın ve sirke dökün. Her 15 dakikada bir karışımı ise, bir saat için salata bırakın.
Kış için Lay patlıcan salatası ve lahana sterilize kavanozlar ve rulo sonra. Bu salata buzdolabında veya mahzende ya saklanmalıdır.

Pirinç Reçete 3. Lezzetli patlıcan salatası

Aşağıdaki ürünler alın:

- Soğan Yarım kilo
- Tatlı biber Yarım kilo
- Domates Yarım kilo
- 2 büyük elma
- 1, 5 kg. küçük patlıcan
- 600 ml. bitkisel yağ kokusuz
- 50 gram. yemeklik tuz
- Havuç Yarım kilo
- 100 gr. şeker
- Pişmiş pirinç bir bardak var

Nasıl yapmak için:

Kaynar su ile haşlanma Patlıcan, kabuğu kaldırmak ve orta-kalın dilimler halinde kesin. Patlıcan, tuz ekleyin ve acı kurtulmak için bir saat bırakın.

Bir yıkama patlıcan sonra onları sıkmak. Bitkisel yağ, az miktarda her iki tarafta patlıcan yavru.

Diğer tüm sebzeler iyice yıkayın. İnce domates dilimleri, elma oyulmuş, havuç rendeleyin, soğanı doğrayın ve biber küçük şeritler doğrayın.

Bitkisel yağ yarım küçük bir miktar kadar Soğan ve havuç kızartın. Kalan bitkisel yağ ve kaynatın ekleyin bir tencereye tüm sebzeleri koyun. 35 dakika boyunca şeker ve sofra tuzu ve kaynatın ekledikten sonra. Piştikten sonra, pirinç ve salata başka bir 10 dakika dogotovte ekleyin.

Bankalar Salata sıcak yatıyordu, onları önceden sterilize ve hemen kış için rulo. Bankalar sıcak battaniye sarın ve serin kadar bırakın.

Nasıl kış tarifleri, ev yapımı ketçap domates yapmak

Ketçap en lezzetli sosu. Özellikle eğer kendi elleriyle pişirilir. Sana farklı seçenekler ve ev tarifleri kış lezzetli domates ketçap birkaç anlatacağım. Senin ketçap tarifi seçip pişirmek ve herhangi bir yemek için zevkinize baharat katacak.

Domates tarifi 1. Ev ketçap

Aşağıdaki ürünler alın:
- 5 kg. domates
- 75g. yemeklik tuz
- 400 ml. sirke
- 400 gr. şeker
- 2 soğan
- Baharat (zemin, siyah ve kırmızı biber, karanfil ve tarçın)

Nasıl yapmak için:

Iyi sebzeleri yıkayın. Domates ve soğan 4 parçaya kesilir. Başka bir kap içine soğan Domates kıyma ve büküm.

Domates lapası ile Kavanoz küçük bir yangın göndermek ve 3 saat boyunca aşağı haşlanmış, yanmış değil yani bazen karıştırmaya. Sonra soğan püresi, şeker, tuz ve baharatları ekleyin. Karıştırın ve ek bir 3 saat için pişirmeye devam edin.

Yer 06:00 pişirme alacak, biz bankalara içine dökün kalın ve lezzetli ketçap, olsun, onları önceden sterilize ve kış için rulo.

Ev yapımı ketçap ile bankalar açmak ve sıcak bir battaniye sarın. Tamamen soğutulmuş kadar ketçap kavanoz bırakın.

2. tarifi domates ketçap İngilizce

Aşağıdaki ürünler alın:

- 4 kg. domates
- 100 ml. sirke
- 750 gr. şeker
- 300 gr. soğan
- 200 gr. kereviz
- Baharat (kırmızı biber, tarçın, karanfil ve zencefil)

Nasıl yapmak için:

Tüm sebzeler bir kıyma makinesi ile iyi yıkama ve büküm vardır. Büyük bir tencerede, su ve bükülmüş sebze dökün ve 3 saat pişirin. Bazen karıştırın unutmayın, bu ketçap yanmış değil.

Sonra şeker, tuz ve sirke ekleyin ve iyice karıştırın. Tüm baharatlar bir gazlı bez torbaya koymak ve ketçap batırmayın. 3 saat daha pişirmek için devam edin. Bu süre zarfında, su buharlaşması ve kalın ve kokulu ketçap olacak.

Sıcak ketçap bankalara dökün, ama unutma önceden sterilize edilmiş ve hemen kış için rulo. Kavanoz çevirin ve sıcak bir battaniye sarın. Tamamen soğutulmuş kadar ketçap kavanoz bırakın.

Tarif 3. Apple domates ketçap ev yapımı domates

Aşağıdaki ürünler alın:

- 4 kg. domates
- 50 gram. yemeklik tuz
- Su 4 litre
- Soğan Yarım kilo
- Ekşi elma yarısı kilogram
- 250 gr. şeker
- 35 g. yemeklik tuz
- 200 ml. sirke
- Baharatlar (tarçın, karanfil, kırmızı biber)

Nasıl yapmak için:

Tüm sebze ve elma kıyma ve bir kabın içine dökün. 2 saat boyunca küçük bir yangın için konteyner gönder. Gelecekteki ketçap kez, şeker, tuz, tarçın ve karanfili ekleyip başka bir yarım saat pişirin devam edin.

Sonra başka bir yarım saat Dowar sirke ve biber tozu ve ketçap ekleyin.

Sıcak ev yapımı ketçap onları önceden sterilize ve hemen kış için rulo, bankalara dökün. Tamamen soğutulmuş kadar ters bırakın. Ketçap sıcak battaniye bankaları tamamlamayı unutmayın.

Kışın Reçete 4. Lezzetli ketçap domates

Aşağıdaki ürünler alın:

- 1 kg. rendesi ve domates suyu haşlanmış
- 20 gr. hardal
- 50 gram. yemeklik tuz
- 10 mi. sirke
- 15 gram. nişasta
- Baharat (karabiber ve kokulu toz, karanfil, tarçın, biber)
- Tek parça için: maydanoz, kereviz ve soğan

Nasıl yapmak için:

Yıpranmış ve haşlanmış domates suyu kaynatın. Bir kıyma makinesi, tuz ve hardal ile bükülmüş baharat, kökleri, ekleyin. Yaklaşık bir saat pişirin.

Ve ketçap cins nişasta kaşık sonraki çift olarak, ketçap geri kalanına tanıtmak sirke ekleyin ve 15 dakika daha kaynatın.

Üste ev yapımı ketçap kavanozları doldurun ve kış için rulo. Devirmek ve sıcak bir battaniye sarılmış. Tamamen soğutulmuş kadar ketçap kavanoz bırakın.

Kış tarifleri Biber ve sarımsak

Bulgar biber - mevsim sebzeleri. Kış günü aroması ve biber tadı hissediyorum ama arzu olurdu. Tabii ki sadece dondurma, ama seninle kış için biber ve sarımsak tarifleri paylaşmak istiyorum.

Bu yemeğin mükemmel size tat olumlu anıları bir sürü getirecek kesinlikle aperatifler rol oynar ve. Deneyin ve bu tatlı biber ile mutlu olacak.

Otlar ve sarımsak ile Reçete 1. Bulgar biber

Aşağıdaki ürünler alın:
- 5 kg. tatlı biber, kırmızı
- 300 gr. sarımsak
- 100 gr. maydanoz
- 100 gr. kişniş
- Su Bir buçuk litre
- 100 gr. yemeklik tuz
- 250 gr. şeker
- 200 ml. bitkisel yağ kokusuz
- 200 ml. sirke
- Lavrushka, yenibahar biber

Nasıl pişirmek için:

Peppers iyi yıkayın, tohum ve bölümleri kaldırın ve 4 parçaya kesilir. İnce sarımsak ve otlar doğrayın.

Konteyner, su dökün sofra tuzu, şekeri, Lavrushka, bitkisel yağ ve biber ekleyin. Turşusu kaynatın.
Küçük porsiyonlarda 10 dakika boyunca biber turşusu kaynar batırılmış.

Sonra dışarı aldı ve hazırlanan steril kavanoz içine koydu. Yeşil biber ve sarımsak karışımı dökün. Bu prosedürde, ağzına kadar tüm kavanozları doldurun.

Marine, sirke, kaynatın ekleyebilir ve biber dolu bankalara dökün. Kapaklı kavanoz kapatın ve 20 dakika sterilize edin. Hemen sonra kış için rulo.

Ters konumda bankaların serin kadar bırakın. Sıcak battaniye tamamlamayı unutmayın.

Sarımsak ile marine biber tarifi 2.

Aşağıdaki ürünler alın:

- 10 kg. Tatlı biber kırmızı
- Sirke Yarım litre
- Bitkisel yağ kokusuz Yarım litre
- 300 gr. sarımsak
- 400 gr. şeker
- 50 gram. yemeklik tuz

Nasıl pişirmek için:

Chesnokodavku sarımsak yoluyla kapasite sıkmak, bitkisel yağ, sirke, şeker ve masa tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

Biber yıkayın ve kurulayın. Tohum ve bölümleri temizleyin ve küçük dilimler halinde kesin.

Kapasite orta ateşte kaynatın ve üzerinde turşusu teslim etmek. Küçük porsiyonlarda yaklaşık 5 dakika marine ve kaynatın kaynar biber gönderin.

Sonra marine gelen biber kaldırmak ve sıcak steril kavanozlara yerleşir.

Banka tamamen marine ile kaplıydı biber için, üstüne yakın yerleştirin.

Kış için bankalar Roll up ve baş aşağı serin kadar onları bırakın. Salamura biber sıcak battaniye bir kavanoz kadar tamamlamayı unutmayın.

Kış için Reçete 3. Bulgar biber ve sarımsak

Aşağıdaki ürünler alın:

- 3 kg. tatlı biber
- Sarımsak 3 başkanları
- Işın dereotu
- 250 ml. bitkisel yağ kokusuz
- Sirke Yarım litre
- 250 gr. şeker
- 75g. yemeklik tuz

Nasıl pişirmek için:

Biber, kurutun, iyice yıkayın tohum ve bölümleri temiz ve küçük parçalar halinde kesilmiş.

İnce yeşil doğrayın ve chesnokodavki yardımı ile kıyılmış sarımsak ile karıştırın.

Konteyner, sirke, bitkisel yağ dökmek şeker ve tuz ekleyin. Marinade küçük bir yangın ve kaynatın gönderin.

Bulgar biber turşusu küçük porsiyonlarda göndermek ve 3 dakika orada kaynatın. Bir kez steril kavanoz da dağılmakta ve otlar ve sarımsak karışımı dökün sonra.

Biber üstüne kavanoz yerleştirin ve yavaşça turşusu dökün. 15 dakika süre ile sterilize gönder. Kış için bankalar Roll up ve baş aşağı, soğumaya bırakın sıcak bir battaniye önceden sarılmış.