Lezzetli atıştırmalıklar kış hazırlıkları için yemek tarifleri domates
Purveyors arasında - kış için domates meze ev korunması favori türüdür. Ve tüm diğer tüm sebzeler ile iyi gider domates lezzetli ve uygun fiyatlı bir ürün, çünkü. Buna ek olarak, bu çerez de harika bir tamamlayıcısı festival tablo olabilir, ya da lezzetli yemekler günlük sığabilir.
Gürcüce domates Tarif 1. Meze
Litre kavanoz başına Malzemeler:
• havuç 2-3 adet
700 gr olgun domates •
• soğan - 1 adet,
• tatlı biber (çan) - 1 adet,
• dereotu,
2 diş sarımsak •,
• maydanoz,
• Bir çay kaşığı tuz
• Karabiber - 5 adet
• Şeker - 30g,
•% 9 sirke (tablo) - 30g.
Nasıl pişirmek için:
Başlamak için, bir litre kapasiteli bir cam kavanoza almak sabun veya soda ile iyice yıkayın ve sonra fırında ya da feribot pastörize edilmelidir.
Artık sebze hazırlanması ile devam edebilirsiniz, ve havuç almalıdır - ve temiz yıkayın ve sonra yaklaşık 3-5mm kalınlığında daireler halinde kesilir.
Sarımsak diş soyulmuş ve daha sonra birkaç kayıtlarına uzunlamasına kesilmiş olmalıdır. Dereotu ve maydanoz yıkanıp kurutulmuş olmalıdır.
Biber ayrıca temizlemek ve tohum kök ve çekirdek çıkarmak gerekir. Bu biber sonra geniş tohum tava kesilmelidir.
Ilk Soğan Peki yüzük veya yarım halkalar halinde kesilmiş, sonra kabuğu temizlenmiş ve edilecek tüm ampul büyüklüğüne bağlıdır. Domates, çok, yıkama ve kuru olmalıdır.
Önceden hazırlanmış bankaların dibinde yeşillik, dilimlenmiş havuç ve sarımsak koymak gerekir. Bu ürünlerin üstünde biber, soğan ve domates koyun ve sonra tüm kaynar su dökün gerekir. Banka kapaklı teneke kapağı ve 20-25 dakika bekletin gerekir.
25 dakika sonunda bankalardan suyu tahliye etmek gerekli olacaktır, ve bu temel üzerinde şeker, tuz, sirke ve karabiber bir marine hazırlamak.
Turşusu hazır olduğunda, bir aperatif doldurup hemen kış için kapağı yukarı doğru döndürün gereklidir. Olacak bu tür atıştırmalar saklamak için en uygun seçenek - serin yerde.
Pilav ile domates ve biber tarifi 2. Lezzetli meze
Malzemeler:
• yay - 1kg,
• havuç - 1 kg
• Domates - 4kg,
• Biber - 1 kg
• Şeker - 200 gr,
• Bitkisel yağ - 500g,
• Tuz - 3st.l,
• pirinç - 2 su bardağı,
Karabiber •.
Nasıl pişirmek için:
Önce tercihen soğuk suda 6-7 saat bekletin pirinç gerekir. Ne zaman yıkayın ve sebze temiz olmalıdır. Keyfi olabilir küçük parçalar halinde doğrayın.
Kalın dipli bir tavada sıvıyağ ısıtın ve havuç koymak için gereklidir. 15 dakika sonra, tencereye soğan ekleyin ve 15 dakika sonra biber eklemek gerekir.
Aynı 15 dakika boyunca tüm, domates ve pirinç bir tencereye koyun. Ardından, pan bir kapak ile kaplı olmalıdır ve yumuşayana kadar karıştırarak olmadan orta ateşte pişirin.
Sıcak salata önceden pastörize bankalar ve kış için rulo yaygınlaştırılmalıdır. Tutun, bu salata 25 dereceden daha yüksek olmayan bir sıcaklıkta olmalıdır.
Bu domates meze harika tarifleri yüzden budur, kendinizi mutlu ve kışın sevdiklerini olabilir.
Kış ev yapımı tarifleri için pancar salatası
Ne yazık ki, pancar, havuç, domates, salatalık gibi büyük popülariteye olarak zevk değildir. Bu neden oluyor belli değil. Pancar sadece lezzetli, aynı zamanda yararlıdır. Ve ayrıca, pancar birçok tarifleri vardır, çok kolay pişirin. Kış aylarında, bu salata balık ayrı bir salata veya garnitür olarak değil, aynı zamanda borş için soyunma olarak değil sadece kullanılabilir. Kış pancar için size ev hazırlıkları, hızlı yemek tarifleri.
Kış için Pancar Salatası
Kışın pancar salatası hasat için, aşağıdaki ürünleri gerekir:
Pancar 4 kilogram
Tatlı biber 2 kg
Soğan 2 kg
Domates 2 kg
100 gram biber
Tuzu 10 gram
Biber 15 gram
Ayçiçeği yağı 50 mililitre
Önce bir hazırlık çalışmaları var. Bu pancar yıkayın ve temizlemek gerekir. Ayrıca domates ve biberleri yıkayın gerekir. Peel domates (bir kaç saniye sıcak suda ön damla yapmanın en kolay, bu yüzden cilt ayırmak için çok daha kolay olacaktır) kaldırmak için daha iyidir. Bundan sonra, hazırlamak ve onların bankalar sterilize edin. Uygun bir tava alın, bitkisel yağ dökmek ve ısıtın.
Biber dilimleri kesin. Domatesleri kıyma ve bir rende üzerinde pancar rendeleyin. Grater büyük almak daha iyidir. Küçük parçalar halinde soğanı kesin ve kızarana kadar kızartın. Arıtılmış pancar yarım saat kaynatın gerekir. Piştikten sonra aslında, çok daha kolay pancar temizlemek için.
Bu amaçla, buzlu suya batırılmış kısaca gerektiğini ve daha sonra deri kolayca ve sorunsuz bir şekilde hareket edecektir. Ayrı, simmered pancar ve domates kızartın. Yaklaşık bir saat için kaynamaya ve sürekli karıştırılmaya gerekir. Soğan, pancar, domates, biber, karabiber, tuz ve kalan yağ karıştırın. Bütün bu 15 dakikadır söndürün.
Salata hazır, bu steril kavanoz içine konabilir. Ihtiyaç duydukları zaman sıvamış ve serin kutular kadar beze sarılmış olması. Sebze çeşitli denemeler sonra, çeşitli lezzetlerin elde edebilirsiniz. Ve baharat ilavesi ile salata çok farklı ve lezzetli dışarı dönecek.
Pancar herkes için yararlı olduğunu, ancak bağırsak, karaciğer, kalp ile ilgili bir sorun var özellikle olanlar. Bu kilo ve toksinler ve yabancı maddelerin vücut temizlemek için yardımcı olur. Pancar kan oluşumuna yardımcı olur, sindirim sistemine yardımcı olur. Maksimum etki için, pancar ve kuru erik bir arada kullanmayı deneyin. Biraz sirke ve salata farklı bir ekşi tat elde ekleyin.
Bu pancar salatası kalori çok düşüktür ve lif bir sürü içerir. Bu mükemmel durumda bir rakam kaydetmek ve ekstra kilo kurtulmak yardımcı olacaktır. Pancar birçok diyetler kullanılır, bu nedenle kış aylarında taze sebze yokluğunda, bir salata bir zorunluluktur.
Lezzetli atıştırmalıklar kış hazırlıkları için yemek tarifleri domates
Purveyors arasında - kış için domates meze ev korunması favori türüdür. Ve tüm diğer tüm sebzeler ile iyi gider domates lezzetli ve uygun fiyatlı bir ürün, çünkü. Buna ek olarak, bu çerez de harika bir tamamlayıcısı festival tablo olabilir, ya da lezzetli yemekler günlük sığabilir.
Gürcüce domates Tarif 1. Meze
Litre kavanoz başına Malzemeler:
• havuç 2-3 adet
700 gr olgun domates •
• soğan - 1 adet,
• tatlı biber (çan) - 1 adet,
• dereotu,
2 diş sarımsak •,
• maydanoz,
• Bir çay kaşığı tuz
• Karabiber - 5 adet
• Şeker - 30g,
•% 9 sirke (tablo) - 30g.
Nasıl pişirmek için:
Başlamak için, bir litre kapasiteli bir cam kavanoza almak sabun veya soda ile iyice yıkayın ve sonra fırında ya da feribot pastörize edilmelidir.
Artık sebze hazırlanması ile devam edebilirsiniz, ve havuç almalıdır - ve temiz yıkayın ve sonra yaklaşık 3-5mm kalınlığında daireler halinde kesilir.
Sarımsak diş soyulmuş ve daha sonra birkaç kayıtlarına uzunlamasına kesilmiş olmalıdır. Dereotu ve maydanoz yıkanıp kurutulmuş olmalıdır.
Biber ayrıca temizlemek ve tohum kök ve çekirdek çıkarmak gerekir. Bu biber sonra geniş tohum tava kesilmelidir.
Ilk Soğan Peki yüzük veya yarım halkalar halinde kesilmiş, sonra kabuğu temizlenmiş ve edilecek tüm ampul büyüklüğüne bağlıdır. Domates, çok, yıkama ve kuru olmalıdır.
Önceden hazırlanmış bankaların dibinde yeşillik, dilimlenmiş havuç ve sarımsak koymak gerekir. Bu ürünlerin üstünde biber, soğan ve domates koyun ve sonra tüm kaynar su dökün gerekir. Banka kapaklı teneke kapağı ve 20-25 dakika bekletin gerekir.
25 dakika sonunda bankalardan suyu tahliye etmek gerekli olacaktır, ve bu temel üzerinde şeker, tuz, sirke ve karabiber bir marine hazırlamak.
Turşusu hazır olduğunda, bir aperatif doldurup hemen kış için kapağı yukarı doğru döndürün gereklidir. Olacak bu tür atıştırmalar saklamak için en uygun seçenek - serin yerde.
Pilav ile domates ve biber tarifi 2. Lezzetli meze
Malzemeler:
• yay - 1kg,
• havuç - 1 kg
• Domates - 4kg,
• Biber - 1 kg
• Şeker - 200 gr,
• Bitkisel yağ - 500g,
• Tuz - 3st.l,
• pirinç - 2 su bardağı,
Karabiber •.
Nasıl pişirmek için:
Önce tercihen soğuk suda 6-7 saat bekletin pirinç gerekir. Ne zaman yıkayın ve sebze temiz olmalıdır. Keyfi olabilir küçük parçalar halinde doğrayın.
Kalın dipli bir tavada sıvıyağ ısıtın ve havuç koymak için gereklidir. 15 dakika sonra, tencereye soğan ekleyin ve 15 dakika sonra biber eklemek gerekir.
Aynı 15 dakika boyunca tüm, domates ve pirinç bir tencereye koyun. Ardından, pan bir kapak ile kaplı olmalıdır ve yumuşayana kadar karıştırarak olmadan orta ateşte pişirin.
Sıcak salata önceden pastörize bankalar ve kış için rulo yaygınlaştırılmalıdır. Tutun, bu salata 25 dereceden daha yüksek olmayan bir sıcaklıkta olmalıdır.
Bu domates meze harika tarifleri yüzden budur, kendinizi mutlu ve kışın sevdiklerini olabilir.
