Birçok ev hanımları kendilerine soruyor ve kış için ne hazırlamak için? Sana bir kazan-kazan durumu sunmak istiyoruz - kış için yağ içinde lezzetli biber, sadece herkesin tadı yok, ama onun hasat zaman çok sürmez, ve bu çok büyük bir artı.
Reçete 1. bitkisel yağ ile tatlı biber konservesi
Bunun için boş sadece Bulgar biber gerekecektir.
Ama tuzlu ileri malzemeler gerekir:
• tuz bir çift gözlük
Su sekiz litre •,
Şeker dört bardak •,
• Peki, bitkisel yağ ve bir fincan
% 6 sirke 1 şişe •.
Nasıl pişirmek için:
Tarifi çok basit erişte olduğunu. Peppers kök yakın bir çatalla delin ve sonra sıcak tuzlu batırılmış ve 10 dakika pişirin gerekiyor.
Önceden pişirilmiş sterilize edilmelidir kavanoz biber koymak ve sonra sadece kış için tuzlu su ve rulo dökün.
Kış sarımsak yağı Bulgar biber 2. Reçete
İhtiyacınız olanlar:
• 500ml su
2 •, tatlı biber 5 kg,
• 100gr şeker
• 250ml bitkisel yağ
Sarımsak, bir veya iki kafaları •,
1 maydanoz kökü, •
5 ya da 6 bezelye karabiber •,
• yanı sıra tat defne yaprağı ve tuz gibi.
Nasıl pişirmek için:
Tatlı biber yıkanıp gerekir ve daha sonra iki yarısı her birine uzunlamasına kesin. Biz unutmamak gerekir, aynı zamanda, biber tohumları çıkarın.
Kök maydanoz da yıkanmış ve temizlenmiş, sonra ince ince doğrayın olmalıdır. Sarımsak ayrıca soyma ve ince ince doğrayın gerekir.
Marine hazırlamak için size bir raddeye tereyağı, şeker ve tuz ile su ısıtmak gerekir. Sonra, seçeneği, sizi defne yaprağı ve karabiber bezelye ekleyebilirsiniz.
Biber turşusu koymak ve 5 dakika pişirin olmalıdır. Piştikten sonra, derhal temiz ve steril kavanozlara yaygınlaştırılmalıdır. Kapak ve 15-20 dakika sterilize edilmelidir.
Ayrıca, bankalar, kış için rulo ısı açmak ve battaniye sarmak gerekir. Onlar, karanlık, serin bir yerde olmalıdır.
3. Yağda marine tarifi biber,
Malzemeler:
• Şeker - 0, Madde 5,
• Biber -3 kg
• Su - 1, 5 litre,
• Kaba tuz 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ (herhangi kokusuz) - 0, Madde 5,
• tatlı biber - 6 adet ve
• defne yaprağı - 4 adet.
Nasıl pişirmek için:
İlk olarak, daha sonra, yüksek ateşte su koyun bitkisel yağ, şeker, tuz ve diğer baharatlar eklemek gerekir. Kaynatın tüm 3 dakika gerekir.
Bundan başka, daha küçük hale yangın ve yıkandı ve şeritler biber kesilmiş bölümlerini koyarak başlar olmalıdır.
Bir sonraki kısım, en azından önceki kaynamasını koymak gerekir. Bundan sonra, biz sirke eklemeniz gerekir ve ağırlık başka bir 10 dakika daha kaynatın.
Önceden sterilize edilmiş kavanoz biber, hala sıcak koydu kış için rulo ve hasat sonrası o kadar tamamlamayı ve serin böylece bırakmak için gereklidir olmalıdır.
Yağda Bu üç tarifleri biber sizin tadı bütün aileyi memnun ve sadece olacak kış için gerçekten lezzetli hazırlıklarını hazırlamak yardımcı olacaktır.
Kış tarifleri için Leço Domates
Temelde bu domates ve tatlı biber oluşur Leço. Bu boş kış için herhangi bir salata garnitür bağımsız bir şekilde ve kalın çorbalar için dolgu olarak mükemmeldir. Seninle kış için hazırlık Leço üç seçenek paylaşacak. Deneyin ve deneme ve lezzet yapmak için korkmuyor seçin.
Kış domates, biber ve havuç Leço Reçete 1.
Salata almak için:
- 4 kg. olgun domates
- 3 kg. tatlı biber
- 30 mi. sirke
- Havuç Bir kilogram
- 150 gr. şeker
- 50 gram. Büyük tuz
- 100 ml. bitkisel yağ
Nasıl pişirmek için:
Yıkama ve kuru sebze. Havuç ince şeritler halinde kesin. Tatlı biber dilim. Öğütücü kullanılarak domates doğrayın.
Derin bir kapta bitkisel yağ dökün ve içine havuç dökün. Fry bir saat dörtte ve havuç ve biber ekleyin. Karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Tüm domates kilo doldurun, tuz ve şeker, kaynatın eklemek ve başka bir yarım saat pişirin.
Isı kapatın ve sirke Leço ekleyin. Stir ve ön sterilize olan kavanoz, koymak. Kış için Roll up açmak ve kavanozlar içeriğini tamamen soğumasını kadar bu şekilde bırakın. Kavanoz sıcak havlu gizlemek unutmayın.
Reçete 2. Leço Domates ve biber
Salata almak için:
- 3 kg. tatlı kırmızı biber
- 3 kg. domates
- 130 gr. şeker
- 150 mi. sirke
- 45 ° C. Büyük tuz
- 200 ml. bitkisel yağ
- Zevkinize Sarımsak
Nasıl pişirmek için:
Tüm sebze ve temiz yıkayın. Biber dilim. Bir kıyma domates twist.
Konteyner, domates kilo dökmek tuz, yağ, sirke ve şeker, kaynatın ekleyip 7 dakika pişirin. Başka bir 7 dakika domates koyun biber ve kaynatın ağırlığı.
Her kavanoza (sterilize unutmayın) üstüne Leço sarımsak ve yerin karanfil bir çift koymak. Kış, sırayla bankalar Roll up ve Leço tamamen soğuyana kadar dokunmayın. Sarılı banka gerekli değildir.
Reçete 3. Leço Domates ve havuç
Salata almak için:
- 1, 5 kg. tatlı biber
- 1 kg. havuç
- 2 kg. domates
- 125 gr. şeker
- 100 ml. sirke
- 100 ml. bitkisel yağ
- 150 mi. su
- 25 gram. Büyük tuz
Nasıl pişirmek için:
Domatesler iyi yıkama, blanch ve bir blender kullanarak püresi getirmek. Şeker, bitkisel yağ, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, bir kap içine domates sosunu dökün. Küçük bir ateşe patates püresi bir kap gönderin ve 40 dakika pişirin.
Havuç ince şeritler halinde kesin. Biber Temiz tohum ve dilimleri ve bölümlere kesti. Domates püresi haşlanmış biber ve havuç gönderme ve diğer 20 dakika pişirin.
Leço Ateşten alın ve sirke ekleyin. Karıştırın ve litre, önceden sterilize edilmiş kavanoz üzerine yerleştirin. Kapak ve yarım saat sterilize.
Bankalar rulo zaman kış Leço zaman dönüp kavanoz içeriği tamamen soğumasını kadar bu pozisyonda bırakın. Sıcak havlu bankaları tamamlamayı unutmayın.
Kış tarifleri korunması için yağda Lezzetli biber
Birçok ev hanımları kendilerine soruyor ve kış için ne hazırlamak için? Sana bir kazan-kazan durumu sunmak istiyoruz - kış için yağ içinde lezzetli biber, sadece herkesin tadı yok, ama onun hasat zaman çok sürmez, ve bu çok büyük bir artı.
Reçete 1. bitkisel yağ ile tatlı biber konservesi
Bunun için boş sadece Bulgar biber gerekecektir.
Ama tuzlu ileri malzemeler gerekir:
• tuz bir çift gözlük
Su sekiz litre •,
Şeker dört bardak •,
• Peki, bitkisel yağ ve bir fincan
% 6 sirke 1 şişe •.
Nasıl pişirmek için:
Tarifi çok basit erişte olduğunu. Peppers kök yakın bir çatalla delin ve sonra sıcak tuzlu batırılmış ve 10 dakika pişirin gerekiyor.
Önceden pişirilmiş sterilize edilmelidir kavanoz biber koymak ve sonra sadece kış için tuzlu su ve rulo dökün.
Kış sarımsak yağı Bulgar biber 2. Reçete
İhtiyacınız olanlar:
• 500ml su
2 •, tatlı biber 5 kg,
• 100gr şeker
• 250ml bitkisel yağ
Sarımsak, bir veya iki kafaları •,
1 maydanoz kökü, •
5 ya da 6 bezelye karabiber •,
• yanı sıra tat defne yaprağı ve tuz gibi.
Nasıl pişirmek için:
Tatlı biber yıkanıp gerekir ve daha sonra iki yarısı her birine uzunlamasına kesin. Biz unutmamak gerekir, aynı zamanda, biber tohumları çıkarın.
Kök maydanoz da yıkanmış ve temizlenmiş, sonra ince ince doğrayın olmalıdır. Sarımsak ayrıca soyma ve ince ince doğrayın gerekir.
Marine hazırlamak için size bir raddeye tereyağı, şeker ve tuz ile su ısıtmak gerekir. Sonra, seçeneği, sizi defne yaprağı ve karabiber bezelye ekleyebilirsiniz.
Biber turşusu koymak ve 5 dakika pişirin olmalıdır. Piştikten sonra, derhal temiz ve steril kavanozlara yaygınlaştırılmalıdır. Kapak ve 15-20 dakika sterilize edilmelidir.
Ayrıca, bankalar, kış için rulo ısı açmak ve battaniye sarmak gerekir. Onlar, karanlık, serin bir yerde olmalıdır.
3. Yağda marine tarifi biber,
Malzemeler:
• Şeker - 0, Madde 5,
• Biber -3 kg
• Su - 1, 5 litre,
• Kaba tuz 2 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ (herhangi kokusuz) - 0, Madde 5,
• tatlı biber - 6 adet ve
• defne yaprağı - 4 adet.
Nasıl pişirmek için:
İlk olarak, daha sonra, yüksek ateşte su koyun bitkisel yağ, şeker, tuz ve diğer baharatlar eklemek gerekir. Kaynatın tüm 3 dakika gerekir.
Bundan başka, daha küçük hale yangın ve yıkandı ve şeritler biber kesilmiş bölümlerini koyarak başlar olmalıdır.
Bir sonraki kısım, en azından önceki kaynamasını koymak gerekir. Bundan sonra, biz sirke eklemeniz gerekir ve ağırlık başka bir 10 dakika daha kaynatın.
Önceden sterilize edilmiş kavanoz biber, hala sıcak koydu kış için rulo ve hasat sonrası o kadar tamamlamayı ve serin böylece bırakmak için gereklidir olmalıdır.
Yağda Bu üç tarifleri biber sizin tadı bütün aileyi memnun ve sadece olacak kış için gerçekten lezzetli hazırlıklarını hazırlamak yardımcı olacaktır.
