|
Birçoğumuz, keskin bir baharat olarak sadece Acıka almak bile yararlı özellikleri gizlenen hakkında bilmeden. Nedeniyle otlar geniş bir yelpazede sağlayan yemek tarifleri, onun bileşimine, bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk kış aylarında, kışın özellikle önemlidir vücut, ısınmaya katkıda bulunur.
Buna ek olarak, keskin ve baharatlı tadı Acıka vazgeçilmez baharat sadece yapar, ama aynı zamanda metabolizmayı artırmak için yardımcı olur. Ama biz onun kullanımı tüketim miktarına bağlı olduğunu unutmamalıyız, bu yüzden ölçü uymak gerekir.
Nasıl kış Acıka hazırlanmak için
Klasik Acıka sadece biber üretilen ve cildi zarar vermeyecek şekilde eldiven elleri korumak için arzu edilir. Bu Acıka çoğunlukla et meze ek olarak erkekleri tercih ediyor.
Bunun hazırlanması için biber bir kilo gerekir. İstenilen netlik bağlı olarak, akut bir kilogram alabilir, ancak akut biber bir kısmını değiştirmek mümkündür. Buna ek olarak, bir tuz, cam ve bitki karışımı 2 100 gramdan daha az sarımsak adzhika libre parçası şerbetçiotu-suneli, kişniş ve rezene çekirdekleri.
Onun hazırlık fazla zaman almaz. Uzun Eğer çekirdek kesmek gerekir biber ile carry var. Daha sonra, tüm terkip maddeleri ezilir ve bir blender içinde karıştırılır.
Domates adzhika tarifi
Çok yanma az, ama tadı hoş, kış domates için Acıka döner. Çoğu domates bunun için ihtiyaç - iki buçuk kilogram. Ayrıca, büyük havuç, elma ve biber ekşi tadı pound için gereklidir.
Eğer sarımsak üç ya da dört kafaları ve bir orta boy biber biber almak gerekir netliği yapmak için. Ayrıca tuz iki büyük kaşık şeker yarım fincan, bitkisel yağ, 250 gram gibi çok sirke gerekir.
Sebzeler yaklaşık iki saat boyunca petrol ve kaynatın çıkan kitle eklemek bir kıyma makinesi eziyet. Sonra, kalan malzemeyi karıştırın tanıtmak ve steril kavanozlara bırakmaya sıcak kaynatın.
Gürcü Acıka acil pişirme olmadan hazırlanan
Ayrıca Gürcü Acıka oldukça baharatlı tat ve pişirme olmadan hazırlanır. O (bunun belli bir kısmı tatlı ile değiştirilebilir gibi) acı biber kilogram tarifi, şerbetçiotu-suneli, kişniş tohumu 50 gram yüz gram, sarımsak ve tuz 300 gram, ceviz bir fincan ve tarçın küçük bir kaşık göre hazırlanmıştır.
Tüm bileşenler bir kıyma birkaç kez öğütülür ve 3 ilk biber arzu - 5 saat su tutmaya. Bu karışım çok iyi bir fırında pişirmeden önce et uygulanır, daha sonra özel bir tat ve aroma olur.
Kış için Lezzetli Acıka Kiev
Ukrayna'da "Kiev" denilen çok lezzetli pişmiş Acıka aynı zamanda. Bir havuç kilogram ve Bulgar biber, ekşi elma aynı miktarda, tuz ve acı biber iki büyük kaşık gerekir için. Yanı sıra 400 bitkisel yağ gram ve şeker bir bardak. Ve tabii ki sulu domates değil beş kilogram daha az.
Sebze, geri kalan tüm malzemeyi ekleyin ve en az iki saat boyunca kaynamaya eziyet. Sıcak kavanozlar ve rulo halinde yayılır.
Patlıcan ilavesi ile Acıka Domates
Çok lezzetli Acıka domates ve patlıcan ilavesi ile kış için hazırlanabilir.
Hazırlanışı domates üç kilogram, Bulgar biber, patlıcan, iki kilogram, acı biber, üç orta büyüklükte parçalar, beş ya da altı diş sarımsak, tuz, sirke ve şeker yarım fincan yanı sıra ayçiçeği yağı bir bardak gerekir için.
Dereotu, kişniş - vurgulamak tarifi taze otlar olduğunu. Ayrıca ceviz ve kişniş tat ekleyebilirsiniz.
Sebzeler, bir blender içinde eziyet yağı ekleyin ve en az bir saat pişirin. Ostuzhennoy kütlesi kalan tüm malzemeyi ekleyin ve otlar da bir blender zemin olmalıdır. Adzhika serin, daha sonra bankalara roll up ver.
|
