Kış tarifleri korunması için sirke olmadan Salatalık

Bütün salatalık birçok seçenek korunması vardır. Ama bazen sirke kendini korumak ve kışın kullanışlı salatalık yemek istiyor. Onlar asidik değil, ama daha ziyade çıtır ve ılımlılık marine olduğunu.

Bu nedenle, seninle sirke olmadan salatalık konserve bazı tarifler paylaşmak istiyorum. Korunması için biz mutlaka küçük ama yoğun salatalık gerekir.

Sirke olmadan Reçete 1. "alçak" salatalık

Korunması için gereklidir:

- 2 kg. salatalık
- 50 gram. şeker
- 50 gram. tuz
- Sarımsak 2 başkanları
- 10 gram. sitrik asit
- Su Bir buçuk litre
- Dereotu, karabiber ve defne yaprağı
- 50 mi. votka

Salatalık yıkayın ve kuyrukları kesilir. Bankalar, soda, koymak dereotu, defne yaprağı, karabiber ve sarımsak 5 karanfil ile yıkanır. Onlara salatalık bastırıp sıkıştırmak ve üstüne kadar su kaynar dökün. Bankalar kapak ve biraz soğumasını bekleyin.

Onlar soğuyunca, tuzlu su drenaj tuz, sitrik asit ve şeker ve kaynatın ekleyin. Salamura kavanoz dökün ve soğumaya bırakın. Sonra süzün ve bir taşım tuzlu su getir.

Salatalık ile salamura kavanoz dökün ve her votka ekleyin. Kış için döndürün. Ters pozisyonda, bir battaniyenin altında koruma serin bankalara bırakın.

Sirke olmadan Reçete 2. turşu

3 litrelik kavanoz size ihtiyacınız:

- Salatalık
- Acı biber
- 4 diş sarımsak
- Cane yaprakları, turp, kiraz ve ceviz
- Şemsiye rezene bir sap
- 100 gr. tuz

Tuzlama tüm süreç 4 gün sürer. Kabartma tozu ile yıkama kutuları başlayacak ve iyice durulayın. Kutuların dibinde baharatlı yaprakları, sarımsak ve sıcak biber yatıyordu.

Salatalık yıkayın ve kuyrukları kırpın. Sıkıca bir kavanoza bastırın. Tuz serpin ve sirke olmadan basit bir soğuk suyla doldurun. Tuz tamamen eriyene olduğunu, bir kapak ile kavanoz kapatın ve kaproik sallayın.

Rengini değiştirmek olmaz salatalık kadar sıcak bir yerde turşu kavanozu bırakın, ve tuzlu su bulanıklaşır. Bundan sonra, bir kap içine tuzlu su dökün ve bir bardak su ekleyin. Kaynatın ve tuzlu su salatalık dökün. Kış için döndürün. Kavanoz çevirin ve tamamen soğumasını bekleyin.

3. tarifi sirke ve biber olmadan salatalık tuzlu

Korunması için gereklidir:

- Salatalık
- Defne yaprağı
- Biber
- Yenibahar
- Havuç
- Biber
- Sarımsak
- Horseradish
- Kuru dereotu
- Sanat. şeker kaşık
- 2 yemek kaşığı. çay kaşığı tuz
- Sitrik asit H. Kaşık
- Kat aspirin

Kabartma tozu ile iyi temiz kavanoz, durulama ve sterilize edin. 5 dakika boyunca kaynatın korumak için metal kapak.

Sarımsak ve biber soyun ve yıkayın. Havuç ve salatalık iyi yıkayın. Salatalık küpler halinde kesilmiş kuyrukları ve havuç kesti ile.

Üst ve havuç bir defne yaprağı, yenibahar, karabiber, sarımsak, turp ve kuru dereotu ve biber koymak için kavanozun dibinde. Bir kavanoza biraz kaynar su dökün ve soğumaya bırakın. Tuzlu su boşaltın ve sitrik asit, şeker, tuz ve aspirin ekleyin. Su yarım litre ekleyin ve bir taşım kaynatın.

Şu anda sıkıca bir kavanoz içinde salatalık bastırın. Salatalık ile salamura kavanoz kaynar dökün ve soğumaya bırakın. Drenaj ve tuzlu kaynatın. Kış için kavanoz ve rulo doldurun. Kavanoz çevirin ve serin kadar bu durumda bırakın.

Kış için çıtır tuzlu ve baharatlı turşu hazırlanmış (Gördüğünüz gibi) ve sirke olmadan yapılabilir. Bizim yemek tarifleri deneyin ve alınan harika bir tadı için sürpriz olacak.

Kış tarifleri korunması için soğan salatalık salatası

Bazen soğuk bir kış Pazar sabahı markete gitmek ve battaniye altında kurtulmak için ne yapacağını istemiyorum. Bu durumda, biz, yaz saati açabilir ve yemek almak için sadece bir salata, çeşitli hasat.

Seninle soğan ile bazı tarifler koruma salatalık salatası paylaşmak istiyorum. Salatalık ve hatta eğrileri farklı boyutlarda kullanabilirsiniz tür salata hazırlama avantajı.

Soğan Tarif 1. salatalık salatası

Gerekli hazırlamak için:

- 2 kg. salatalık
- Soğan Yarım kilo
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- 150 gr. şeker
- 100 ml. sirke
- 3 yemek kaşığı. zâviye. tuzu ve bitkisel yağ aynı miktarda

Salatalık soğuk su dökün ve birkaç saat bekletin ile başlayacak. Sonra iyice yıkayın ve halkalar halinde doğrayın. Peel soğan ve yarım halkalar halinde kesilmiş ve otlar doğrayın. Bütün bir kap ortaya koydu. Kalan tüm malzemeyi ekleyin ve iyice karıştırın.

Şimdi koruma için iki seçenek vardır.

1.Ostavte yaklaşık 12 saat boyunca sıcak bir yerde salatalık turşusu. Daha sonra sterilize edilmiş bir kavanoza salata ilave et ve 5 dakika süre ile sterilize göndermek. Bir battaniyenin altında bankaların Roll up ve tamamen soğuyana kadar bekletin.

2.Emkost salatalık yangın göndermek ve kaynar kadar pişirin. Sıcak salata bankalara yayılmış ve bir saat dörtte sterilize edin. Sonra sadece yakın ve soğumasını tamamen ters kadar oda sıcaklığında bekletin.

Salatalık, soğan ve domates salatası tarifi 2. Yeni

On-litre salata kavanoz ihtiyacınız:

- 2 yeşil domates
- Büyük soğan
- Acı biber
- Peppers
- 4 salatalık

Ihtiyacı doldurmak için:

- Defne yaprağı ve karabiber
- 2 saat zâviye.. tuz ve şeker
- 1, 5 saat Yurtlar.. sirke
- 2 saat zâviye.. bitkisel yağ

Sebzeler iyice durulayın. Salatalık dilimler halinde kesin. Domates orta dilimler halinde kesin. Soğanlar halkalar halinde kesilir.
Orta çizgiler - Acı biber ince jülyen ve tatlı doğrayın. Yıkanmış dibinde, sterilize kavanoz defne yaprağı ve karabiber yatıyordu. Sebzeler yığılmış katmanları (bit ezilmesi). Kavanozlar doldurmak doldurun.

Sırada bankalar yaklaşık 15 dakika süre ile sterilize göndermek. Bankalar ve sebze ağırlıklı yerleşmiş ise zamanın bitiminde, kontrol edin. Bu bir kavanoz bağışlamak ve üstüne rapor.

Sonra 10 dakika ve rulo sterilize edin. Her şey iyi giderse, o zaman hemen dönebilirsiniz. Bankalar biraz suyu var ise, o zaman su kaynatılır ve 10 dakika sterilize eklemek olabilir.
Bitirdi bankalar tamamen soğumasını bekleyin.

Sterilizasyon olmadan soğan Tarif 3. salatalık salatası

Gerekli hazırlamak için:

- 5 kg. salatalık
- Soğan Yarım kilo
- Sizin zevkinize Otlar
- 0, 5 litre. bitkisel yağ
- 150 gr. şeker
- 50 gram. tuz
- Zevkinize Defne yaprağı ve biber karabiber
- 100 ml. sirke

Salatalık akan su altında iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin. İnce soğan doğrayın ve salatalık gönderin. İnce yeşil doğrayın ve arkasında soğan gönderebilirsiniz. İyice karıştırın ve suyu bildirmek için bir saat bekletin.

Derin bir kapta, bitkisel yağ, tuz, defne yaprağı, sirke, şeker ve biber ateş gönderin. Salatalık ekleyin ardından - soğan karışımını ve yavaşça karıştırarak pişirin, bir taşım kaynatın.

Salatalık rengi değişir zaman, sterilize kavanozlar ve rulo onları yatıyordu. Ters halde, soğuyana kadar oda sıcaklığında bırakın.

Kış tarifleri hardal turşu nasıl yapılır

Salatalık, konserve hardal, biraz baharatlı ve tuzlu tat alır. Onlar bir bütün olarak korunmuş, ya da bir salata olarak (adet kesilmiş) olabilir. Ben hardal ile konserve salatalık sizinle bazı tarifler paylaşmak istiyorum.

Sonuçta, bu yaz ve salatalık hasadı çok zengin olduğunu ve fiyat makul. Kış, bu gevrek salatalık ve tverdenkie için kendinizi hazırlamak için deneyin ve pişman olmayacaksınız.

Hardal Reçete 1. Tüm salatalık

Korunması için gereklidir:

- 10 kg. salatalık
- 150 gr. Genç sarımsak
- Dereotu korunması için (şemsiye)
- Kiraz yaprakları, krizi için siyah frenk üzümü ve meşe
- Yapraklar ve yaban turpu kökü
- Defne yaprağı
- Biber
- 350 gr. tuz
- 5 litre. su
- 150 gr. hardal tozu
- Zevkinize Sıcak biber

Nasıl yapmak için:

Yıkama salatalık başlayacak ve 6 saat soğuk su ile doldurun. Bu arada su nakipyatite ve serin. Yıkayın ve kavanoz sterilize edin.

Otlar, sarımsak ve biber altındaki koymak her kavanoza. En salatalık bastırıp sıkıştırmak. Tuz soğutulmuş kaynamış su karıştırın ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Hazırlanan salamura bankalar dökün.

Üstüne üstlük, kaproik çok sıkı slaytlar ve yakın kapak kutuları olmadan hardal bir kaşık ekleyin. Mahzende veya diğer serin yerde atın. Bir ay sonra, bu salatalık yemek zaten mümkün.

Salata hardal Reçete 2. Salatalık

Gerekli hazırlamak için:

- 4 kg. kornişon
- Kupa şeker
- Bir bardak sirke
- Bitkisel yağ Bir bardak
- 2 yemek kaşığı. zâviye. hardal tozu
- H. Lodges. karabiber
-cm. zâviye. rendelenmiş turp
- Yeşil
- Sarımsak 10 diş
- 2 yemek kaşığı. zâviye. tuz

Nasıl pişirmek için:

Iyi yıkayın salatalık başlayacak. Büyük bir kapta koyun. Tuz, ezilmiş sarımsak, biber, rendelenmiş turp kökü, şeker, hardal, sirke, bitkisel yağ ve doğranmış yeşillikleri büyük bir demet ekleyin.

İyice karıştırın ve yaklaşık 3 saat boyunca salamuraya bırakın. Bu süre zarfında daha yumuşak bir kaç kez, o kadar çok değil zarar salatalık karıştırın.

Sterilize litrelik kavanoz, salata uygulamak ve üst üzerinde turşusu dökün. Her banka 20 dakika sterilize edin. Ardından bankalar rulo ve baş aşağı bir battaniye altında soğumaya bırakın.

Hardal Reçete 3. kesim salatalık

Kışın salata hazırlamak için gerekir:

- Salatalık Kilogram
- 150 gr. soğan
- 250 ml. sirke
- Dill
- Madde 5. zâviye. şeker
- 350 gr. hardal tozu
- Defne yaprağı ve karabiber

Nasıl yapmak için:

Iyi yıkayın salatalık başlar ve bir kağıt havlu ile kurulayın belirleyin. Dilimler halinde salatalık kesin. Salatalık için, yarım halkalar halinde dilimlenmiş soğan ve ince doğranmış dereotunu ekleyin.

Pan sirke dökün. Bir havan ve biber kuru hardal, şeker, zemin defne yaprağı ekleyin. Bir taşım kaynatın. Yavaşça soğan ve otlar ve tekrar bir taşım kaynatın ara sıra karıştırarak bir turşu salatalık koymak.

Sterilize kavanoz salatalık yatıyordu ve elde edilen tuzlu su ile doldurun. Roll up ve ters geceleri etrafında bir battaniyenin altında soğumaya bırakın.

Eğer işin sonucunu denemek için sabırsızlanıyorum, bir küçük salata bırakabilirsiniz. O, kullanıma hazırdır.