Ben nasıl kış için Korece domates pişirmek için size söylemek istiyorum. Bu baharatlı yemek tarifleri, farklı vardır ve büyük bir aperatif ve sadece tatil masada yeri doldurulamaz. Kış hazırlıkları hazırladıktan sonra, sizin sevdiklerinize, ama aynı zamanda sürpriz misafirler sadece memnun edecektir.
Korece Reçete 1. Yeşil domates
Salata için ihtiyacınız olacak:
- Yeşil domates bir kilogram
- 50 mi. zeytinyağı
- 3 adet. tatlı biber
- 50 mi. sirke
- 4 diş sarımsak
- 25 gram. tuz
- 50 gram. şeker
- 2 küçük sıcak biber
- Maydanoz ve dereotu
Nasıl pişirmek için:
Sebze ve otlar iyice yıkayın ve kurulayın. Domates dilimler halinde kesin. Bir bıçakla Yeşil doğrayın. Sarımsak chesnokodaku geçer. Şeritler halinde kesilmiş Tatlı ve acı biber, tohum ve membranlar ön temizleme.
Tüm sebze ve otlar bir kaba koyun ve tuz, zeytinyağı, şeker ve sirke ekleyin. İyice karıştırın ve önceden sterilize unutmayın bankalar için düzenlemek.
Domates Kore urganlar kapaklı kavanoz kapağı ve 8 saat buzdolabında gönderin. Zaman sonra mahzende gönderebilirsiniz. Bu durumda, bankalar yaklaşık 3 ay boyunca saklanabilir.
2. Domates Tarif Kore tatlı biber
Salata için ihtiyacınız olacak:
- 2 kg. domates
- Tatlı biber Yarım kilo
- 3 küçük sıcak biber
- 50 gram. tuz
- 100 gr. şeker
- Sarımsak 3 başkanları
- 20 mi. sirke
- 20 mi. bitkisel yağ
- Yeşil kereviz
- Yapraklar ve yaban turpu kökü
Nasıl pişirmek için:
Tüm sebzeler, otlar ve yapraklar, iyice durulayın ve kurulayın. Keskin ve tatlı biber ve sarımsak temizleyin ve öğütücü kullanılarak ezmek. Bir kabın içine dökün ve bir bıçak ve yeşil kereviz tuzu ile doğranmış sirke, yağ, şeker, ekleyin. İyice karıştırın.
Domates çaprazlama çentik. Banka, daha önce, onu sterilize domates tabakası tarafından takip yaprakları ve turp kökü, koyun ve baharatlı karışımı dökün. Tekrar tekrar bir domates tabakası ve baharatlı karışım üstüne böylece.
25 dakika sterilize kavanoz gönder. Bu 3 litrelik sterilize kavanoz zamanıdır. Sadece kış ve dönüş için rulo. Turşusu tamamen serin kadar başaşağı bırakın. Domates Kore sıcak havlu ile kavanoz kapağı unutmayın.
3. Domates Tarif Kore havuç
Salata için ihtiyacınız olacak:
- 2 kg. domates
- Büyük bir havuç
- Sarımsak 2 başkanları
- Tatlı biber Yarım kilo
- 50 gram. tuz
- 100 gr. şeker
- 100 ml. bitkisel yağ
- 100 ml. sirke
- Sizin zevkinize Otlar
Nasıl pişirmek için:
Tüm sebze ve otlar yıkayın ve temiz. Domates parçaya kesilir. Havuç, sarımsak ve biber değirmeni kullanarak doğrayın. Bir bıçakla Yeşil doğrayın.
Karışık yeşillikler, biber, bir kapta sarımsak ve havuç ve yer. Bankalarında, önceden sterilize edilmiş, domates tabakaları yaymak ve akut karışımı perelazhivaem. Yine, domates, ve üstüne bir karışımı. Bu şekilde, en kavanoz doldurun.
Ayrı bir kapta, yağ, tuz, sirke ve şeker birleştirir. Tuz ve şeker eriyene kadar karıştırın. Hazır kaynatın marine ve Korece domates ile kavanozları dökün.
10 dakika boyunca sterilize gönderme ve kış için rulo. Salata ile bankaların altüst ve turşusu serin kadar bırakın. Saklanacak bir havlu unutmayın.
Kış hazırlıkları için domates farklı tarifler Koruma
Domates, sadece çok lezzetli ama aynı zamanda ve büyümek gerekir gelebilecek her bahçede son derece faydalıdır. Bu makale kış için korunması farklı tarifleri lezzetli domates parçalarını sunuyor.
Sebze parçası olarak yararlı ve gerekli asitler, mineraller ve olgun meyve ve süksinik asit bulunan tuzların sürü bir sürü vardır.
Şekerleri, glikoz, früktoz ve rengine göre sakaroz şeklinde domates sahip domates sarı ve onun daha turuncu B-karoten belirli bir miktarda içerir. Domates C, E, PP ve diğer vitaminleri içerir.
Kompozisyon kapilyaroukreplyayuschim ve anti-enflamatuar, choleretic, diüretik içeren bileşikler vardır. Domates içinde mineraller, magnezyum, demir, potasyum, sodyum, çinko ve kobalt vardır.
Bu değerlerinin ısıl işlem korunur önemlidir. Tüketiminin büyük payı domates bu harika meyve konserve sorumluydu.
İşte tüm kütlesinin kış korunması için bazı tarifler vardır.
Kiraz yaprağı ilavesi ile 1. Domates tarifi
Domates 10 kg, 130 gr (dereotu yeşil), turp 65 gr at. Tatlı biber, 110 gr kiraz yaprakları ve biber acı 25 gram 65 g, kavanoza ekleyin.
Tuzlu su (8 L suda tuzu 360-460 g) hazırlanmıştır. Haşlanmış ve hala sıcak tuzlu su dökün. Kış için döndürün.
Reçete 2. Koruma domates gooseberries ile bağcıklı
Beyazlatılmış domates 3 lt kavanoza yerleştirilen bektaşi üzümü meyve, dökmek gerekiyor. Çözelti (bir litre. Su 55 gr tuz 55 gr şeker) haşlanmış olmuştu doldurunuz. Körfez bankaları kaynar su ile üç kez rulo.
3. Domates Tarif tatlı-ekşi
Konserve için aynı meyve seçin. Kök delinmesi yakınlarında. Domates sirke, soğan (büyük bir soğan kesebilir varsa), sarımsak karanfil, karabiber bezelye 6 (10-15 gr) iki çorba kaşığı dökün banka bir litre koymak, defne dereotu ve maydanoz yaprakları.
(Su 55 gr tuz 35 gr şeker 1 litre) kaynar su dökün. Bankalar sterilize edilir.
Melisa lezzetli yaprakları ile Reçete 4. Hazırlıklar domates
Bir kavanoza katlanmış Süreç domates yarım dakika, tarhun ve melisa 40g dökme dökmek haşlanmış koydu. Su 350 gr kuş üzümü, tuz, bal '60 50 gram 1 litre
Asma yaprakları ile Reçete 5. Domates
Domates meyveleri, pislik, bir kavanoza koyun, üzüm yaprağı koyun.
, Tuz ve (litre 120 g şeker 35 g tuz göre) bir şeker çözeltisi oluşturunuz sıcak bir tuzlu suyu, üç kez dökün. Kış için gerekli banka rulo döküldükten sonra.
Horseradish ve meyve suyu bektaşi üzümü ile Reçete 6. Koruma domates
Al (4 kg) ve domates yıkayın, sap ile bir çatal ile doğrayın. Yaban turpu yıkama 250 g, dilimler veya şeritler halinde kesilir.
Bektaşi üzümü suyu 650 gr eklenerek, şeker ve tuz (2 litre, 300 g şeker 60 g tuz) çözündürülür, çözelti kaynayana kadar ısıtılmış ve üç kez dökün edildi. , Su kabı kış için rulo kaynar dökülen açtıktan sonra, kapak üzerine koydu.
Biz onları toplamak için kısa sürede, domates büyür ve uzun hasat kaydedin. Pozitif gerçek koruma ısıl işlem domates kalitelerini kaybetmez, ve hatta gelişmiş olmasıdır.
Bu likopen gibi bir maddenin, yaşlanma sürecinin bazı geciktirebilir inanılmaktadır. Domates herhangi bir biçimde, her zaman iyidir.
Kış hazırlıkları için domates farklı tarifler Koruma
Domates, sadece çok lezzetli ama aynı zamanda ve büyümek gerekir gelebilecek her bahçede son derece faydalıdır. Bu makale kış için korunması farklı tarifleri lezzetli domates parçalarını sunuyor.
Sebze parçası olarak yararlı ve gerekli asitler, mineraller ve olgun meyve ve süksinik asit bulunan tuzların sürü bir sürü vardır.
Şekerleri, glikoz, früktoz ve rengine göre sakaroz şeklinde domates sahip domates sarı ve onun daha turuncu B-karoten belirli bir miktarda içerir. Domates C, E, PP ve diğer vitaminleri içerir.
Kompozisyon kapilyaroukreplyayuschim ve anti-enflamatuar, choleretic, diüretik içeren bileşikler vardır. Domates içinde mineraller, magnezyum, demir, potasyum, sodyum, çinko ve kobalt vardır.
Bu değerlerinin ısıl işlem korunur önemlidir. Tüketiminin büyük payı domates bu harika meyve konserve sorumluydu.
İşte tüm kütlesinin kış korunması için bazı tarifler vardır.
Kiraz yaprağı ilavesi ile 1. Domates tarifi
Domates 10 kg, 130 gr (dereotu yeşil), turp 65 gr at. Tatlı biber, 110 gr kiraz yaprakları ve biber acı 25 gram 65 g, kavanoza ekleyin.
Tuzlu su (8 L suda tuzu 360-460 g) hazırlanmıştır. Haşlanmış ve hala sıcak tuzlu su dökün. Kış için döndürün.
Reçete 2. Koruma domates gooseberries ile bağcıklı
Beyazlatılmış domates 3 lt kavanoza yerleştirilen bektaşi üzümü meyve, dökmek gerekiyor. Çözelti (bir litre. Su 55 gr tuz 55 gr şeker) haşlanmış olmuştu doldurunuz. Körfez bankaları kaynar su ile üç kez rulo.
3. Domates Tarif tatlı-ekşi
Konserve için aynı meyve seçin. Kök delinmesi yakınlarında. Domates sirke, soğan (büyük bir soğan kesebilir varsa), sarımsak karanfil, karabiber bezelye 6 (10-15 gr) iki çorba kaşığı dökün banka bir litre koymak, defne dereotu ve maydanoz yaprakları.
(Su 55 gr tuz 35 gr şeker 1 litre) kaynar su dökün. Bankalar sterilize edilir.
Melisa lezzetli yaprakları ile Reçete 4. Hazırlıklar domates
Bir kavanoza katlanmış Süreç domates yarım dakika, tarhun ve melisa 40g dökme dökmek haşlanmış koydu. Su 350 gr kuş üzümü, tuz, bal '60 50 gram 1 litre
Asma yaprakları ile Reçete 5. Domates
Domates meyveleri, pislik, bir kavanoza koyun, üzüm yaprağı koyun.
, Tuz ve (litre 120 g şeker 35 g tuz göre) bir şeker çözeltisi oluşturunuz sıcak bir tuzlu suyu, üç kez dökün. Kış için gerekli banka rulo döküldükten sonra.
Horseradish ve meyve suyu bektaşi üzümü ile Reçete 6. Koruma domates
Al (4 kg) ve domates yıkayın, sap ile bir çatal ile doğrayın. Yaban turpu yıkama 250 g, dilimler veya şeritler halinde kesilir.
Bektaşi üzümü suyu 650 gr eklenerek, şeker ve tuz (2 litre, 300 g şeker 60 g tuz) çözündürülür, çözelti kaynayana kadar ısıtılmış ve üç kez dökün edildi. , Su kabı kış için rulo kaynar dökülen açtıktan sonra, kapak üzerine koydu.
Biz onları toplamak için kısa sürede, domates büyür ve uzun hasat kaydedin. Pozitif gerçek koruma ısıl işlem domates kalitelerini kaybetmez, ve hatta gelişmiş olmasıdır.
Bu likopen gibi bir maddenin, yaşlanma sürecinin bazı geciktirebilir inanılmaktadır. Domates herhangi bir biçimde, her zaman iyidir.
