Leço Patlıcan kışın - bu kış tatilleri için iyi bir meze var. Aniden soğuk kış akşamları, bazı kendinizi tedavi etmek istiyorum - Bazı güzellikler ve kesinlikle lezzetli Leço patlıcan bir kavanoz açmak mümkün çekinmeyin.
Reçete 1. Leço Patlıcan ve domates
Sen gerekir:
• 10-15 adet. Patlıcan
• 12-15 adet. domates kırmızı
• 10 adet. kırmızı biber
• 10 adet. orta boy soğan
• 2-3 orta baş sarımsak
• 60 gr. Sirke
• 60 gr. Tuzlar
• 350 ml ayçiçek yağı
• 0,600 c. Sahara
Hazırlama:
Akan su, domates ve biber altında düzgün benim patlıcan. Soğan ve sarımsak temizleyin. Tüm büyük parçalar modu. 600gr, bir tencerede 0 dökün. şeker, 60 gr. Tuz, 350 gr. ayçiçek yağı.
İyice bu karıştırın. 25-30 dakika pişirin. Bir süre sonra, sirke dökün ve birkaç dakika pişirin. Tavaya ince doğranmış sarımsak ekleyin. Birkaç dakika kaynatılır.
Salata kavanoz dağılmakta. Bizim sterilizasyon kavanozları 10 dakika ve kış için kapakları sıvayıp. Bankalar Leço dönüm, serin bir yerde soğumaya bırakılır, kapak alt ve bankalar sıcak battaniye sarılmış.
Biber ile Reçete 2. Leço Patlıcan
Sen gerekir:
• Kırmızı domates 5-6 kg
• 10-15 adet. Patlıcan
• sarımsak 10-12 karanfil
• 12-15 adet. Büyük kırmızı biber
• 0,300 c. ayçiçek yağı
• 60 gr. Sirke
350 gr •. Sahara
• 65 gr. Tuzlar
• Biber karabiber, tat.
Hazırlama:
Akan su altında iyice tüm sebze yıkama. Bulgar biber ve patlıcan orta şeritler halinde kesin. Biz bir blender domates eziyet. 10 dakika kısık ateşte kaynatın üzerine koyun.
Ardından, domates, hatta birkaç dakika için doğranmış patlıcan ve biber, ve prokipyachivaem ekleyin. 0, 300 gr ekleme. ayçiçek yağı ve 65 gr. bir tuzu.
Sonra ekleyin: 350 gr. şeker, 60 gr. sirke ve karabiber bezelye. Bütün bu kaynatın. Bizim sterilizasyon kavanoz başlangıçta ve sonra tüm ayrıştırmak. Kış ve giydirmeleri için Rolls soğutma tamamlayın.
Evde Reçete 3. Leço Patlıcan
Sen gerekir:
• 30 adet. küçük patlıcan
• 10 adet. orta boy havuç
• 10-15 adet. soğan
Domates kırmızı • 3 kg
• 12-15 adet. kırmızı biber
• 1 adet. Acı kırmızı biber
• 0,400 c. bitkisel yağ
• sarımsak 12 diş
100 gr •. elma sirkesi
• 3 yemek kaşığı. l Tuz
200 gr •. Sahara
Hazırlama:
Sebzeler iyice havlu döşeme, yıkama ve kuru. Sonra patlıcan küçük küpler halinde kesilmiş olmalıdır, havuç orta rende üzerinde rendeleyin. Kırmızı biber küpler halinde kesilmiş ve soğan yarım halkalar.
Domates cilt kaldırıldı, daha sonra, kaynar su onları haşlanma küpler halinde kesin. Acı kırmızı biber içinde olan tohumlar, kurtulmuş olması gerekir. Ince şeritler halinde kesin. Sarımsak ince bir bıçakla kıyılmış veya spadefoot yoluyla sıkmak.
Hazırlama:
10 litre kapasiteli bir tencerede, tüm sebzeleri koymak ve bitkisel yağ dökün. Pan kısık ateşte koymak ve bir taşım kaynatın. Zamanla bu yaklaşık 20-25 dakika olacak.
Sonra başka bir 20-25 dakika minimum ısı ateş koymak ve bizim Leço pişirmek gerekir. Bu düzenli karıştırma. Daha sonra da bütün iyice, tuz ve şekeri ilave edin. Kısık ateşte pişirin 20 dakika için başka bir yere Leço.
Sonunda 50 gr ekleyin. elma sirkesi. Zaten hazır Leço kavanozlara genişletilmiş ve kış için kapak. Aşağı kavanozu ters çevirin ve serin kutular kadar sarın.
Hasat Leço ve kullanışlı gerçekler kanıtlanmış:
• Önceden kızarmış değil, tüm sebze çiğ koyarsanız yararlı Leço Patlıcan.
• Eğer üç renk Leço patlıcan biber koyarsanız, o muhteşem ve güzel bir görünüm olacak.
• Elma sirkesi iyi oda çeşitli sirke tatlar önlemek için pişirme sonuna eklenir.
O lezzetli yemek tarifleri boşlukları var kışın aspirin ile Domates
Yaz-sonbahar sezonu doruk Her ev kadını ev korunması şeklinde kış için daha fazla vitamin temin etmeye çalışıyor. Makale uzun bir kış aspirin ile marine domates farklı tarifleri parçalarını göstermektedir.
Aspirin ile Domates - bu lezzetli özgün ve kolay!
Kütükler dönen sayısında lider domates ve yararlı yenen. Sonuçta, bütün aile onları seviyor, ve kış sadece mahzeni bir şişe almak çok rahat. Ama yine de, ben onların rezervlerini çeşitlendirmek isteyen her yıl, yani hostes deneyimlerini ve tarifleri paylaşmak için çalışıyoruz.
İşte aspirin tablet ile ev konserve domates bazı hızlı ve lezzetli tarifleri vardır.
Tarif aspirin, hızlı ve lezzetli olan 1. Domates
Marinat tarifi Ham soğuk su 10 litrelik için tasarlanmıştır. Gereken:
• domates,
Tuz • 300 gr (İyotlu taş mutlaka aksi takdirde "ateş" yapabilirsiniz konserve değil);
• aspirin,
• 500g şeker;
Sirke 1 litre •.
Nasıl pişirmek için:
Arzu Domates tercihen tohum küçük bir miktar ile olgun ve esnek çeşitleri almak. Yıkama ve alt kadar soda çözüm sterilize etmek için daha iyi yemekten önce Bankalar sıcak olmaz.
Alt litre kutular At soyulmuş sarımsak beş diş ve iki aspirin yatırım. Domates iyice yıkanır ve litre kavanoz koydu.
Domates tamamen sıvı ile kaplanmış, böylece hazırlanan marine doldurun. Hasat, sterilize kapakların önce bankaların Karartma ve yaklaşık 10 dakika boyunca su banyosu kaynatın büyük bir tencerede gönderin.
Sonra bankalar geceleri bir battaniye kış ve şal için anahtarı döndürün. Sabahları hafifçe bodrum ya da diğer serin yerde konserve saklanmayı soğutmalı olabilir.
Aspirin ile Reçete 2. Konserve domates
Başka iyi bir reçete yoktur.
3 litre Vod (domates 3 litrelik teneke göre) olması gerekir:
• 4 yemek kaşığı şeker
Tuz 2 yemek kaşığı •,
• aspirin,
(70-80gram) sirke 1 bardak •.
Nasıl pişirmek için:
Karışım, bir raddeye getirdi soğumasını için sıcak tuzlu su dökmek domates eğer domates cilt kırık olabilir, bekleyin. Domates en kalın deri ile seçilir.
Dört bezelye yenibahar, biri rendelenmiş havuç, sarımsak, iki karanfil, tek listochok kuş üzümü, kiraz, bir yaprak her koymak bir litre kavanoz, Ön-sterilize edin.
Daha tırmandı olurdu Sonra yavaşça kanepe domates arzu küçük boyutlu. Üstüne bir maydanoz ve dereotu demet dilimlenmiş biber ve kırmızı acı biber biraz koydu.
Her kavanoza sıcak tuzlu su atmak aspirin ile domates doldurun demir kapaklarını sıvayıp ve kış öncesi bodruma gönderin.
Aspirin ile 3. Reçete Turşu domates
Aspirin ile domates için çok basit ve lezzetli bir tarif var.
Nasıl pişirmek için:
Üç litrelik kavanoz iyi yıkanmış domates koydu. Aynı Kesme:
• Havuç dilimleri,
• soğan halkaları,
• dolmalık biber dilimleri,
Maydanoz bir demet •,
• sarımsak beş küçük karanfil.
15 dakika ve drenaj bekleyin kaynar suyla domates ile kavanozları doldurun. Sonraki her kavanoza 5 aspirin tabletler şeker ve tuz bir çorba kaşığı atmak. Kaynar su dökün ve hemen kış için anahtar kalay kapaklarını yukarı doğru döndürün.
Seçtiğiniz - tercih vermek aspirin ile domates konserve tarifleri hangisi. Kış için yemek bütün aile tadını çıkarın!
Kış hafif bir aperatif tarifleri korunması Patlıcan
Heyecan ve tapas için bu tarifi korunması. Kışın ışık - birkaç seçenek ve yemek tarifleri noodle lezzetli patlıcan vardır. Size bunu nasıl ayrıntılı bir açıklamasını sunuyoruz.
1. Koruma patlıcan tarifi - Spark erişte
Sen gerekir:
- 4 kg. Mavi Patlıcan
- Sarımsak 10 diş
- 200 gr. elma sirkesi
- 1 kg. Acı kırmızı biber
- 300 gr. bitkisel yağ
- 4-5 adet. kırmızı biber
- 200 gr. tuz
- Yenibahar biber
- Maydanoz, kıvırcık 1 demet
- Tadı Defne yaprağı
Hazırlama:
10-15l hakkında bir tencereye. tuzlu su patlıcan yatıyordu. Kısık ateşte koyun ve patlıcan yumuşayana kadar kadar pişirin.
Ve yarım mavi kesim sonrası boyunduruğu altında, uzun bir süre için yaklaşık 5-6 saat bırakın. Sonra bir kaç parça her yarım patlıcan kesti. Kızarana kadar her iki tarafta Fry.
Sos hazırlamak için, bir acı ve tatlı biber araya koymak gerekir. Bir blender eziyet. Sarımsak ve bir blender içinde otlar çok eziyet.
Tuz, şeker, sirke ve tat baharat ekleyin. İyice karıştırın. Sterilize kavanoz mavi ve sos katmanları koydu. Kış için Rulo koruma. Sıcak bir battaniyeye sarılmış ve ılık soğumaya bırakın.
Biber 2. Snack Tarif patlıcan ışık
Sen gerekir: üç litre 2 kutu.
- 5-6 kg. Patlıcan
- 3 büyük diş sarımsak
- 10 adet. kırmızı biber
- 6 adet. Acı kırmızı biber
- 1 ya da 1 ila 5 kg. Domates kırmızı
- 0.5 litre. Bitkisel yağ
- 200 gr. elma sirkesi
- Tuz tadı
Hazırlama:
1. İyice domates ve patlıcan yıkamak için gereklidir. Tatlı biber ve acı biber soyun. Gorki onu kapalı ellerini tutmak için eldiven temizlemek için arzu edilir.
Biz kapatmak için gidiyoruz hangi 2. Bankalar, sen iyice soda yıkamalısınız. 10 dakika boyunca tavada şöyle Caps kaynatın.
Yarım santimetre hakkında 3. Patlıcan dilimlerini modu.
4. Bir kapta patlıcan uzandı ve tuz ile iyice serpin gereklidir.
Tüm acı için birkaç saat için 5. bırak onlardan gitti.
6. Bir tavada sıvıyağ ısıtın ve içine patlıcan kızartın.
7. Fry tüm patlıcan ve bir tencereye onları slazhivaem.
8. Tatlı ve sıcak biber, domates ve sarımsak bir blender tüm iyi eziyet vardır. Bu patlıcan sosu olacak.
9. Bir tencerenin içine içeriğini dökün ve yavaş ateşe koyun.
10. tat ve sos kaynar kadar bekleyin tuz ekleyin, sirke dökün. İyice karıştırın unutmayın.
11. kaynatın tüm 10-15 katlanma.
12. Yangın-do zayıf olduğunu.
Bizim steril kavanoz 13. sos iki kaşık dolusu, sonra patlıcan vylezhivaem. Ve bu yüzden dönüşümlü tüm banka doldurur.
Brim kavanozlara dolu 14. kapaklı kapak ve 30 dakika süre ile sterilize koydu.
Biz bankalara koymak, böylece 15. su tencereye dökün.
16. pan alt bir havlu ya da bez koymak esastır emin olun.
17. Isı, su ve patlıcan güveç ile kavanoz koydu.
18. Bankalar kısık ateşte 30 dakika sterilize edilmelidir.
19. rulo kış için onların kutular, aperatifler, sıcak battaniye kapsayacak ve serin kadar bırakmadı.
