|
Sonbaharın başlangıcı, birçok ev hanımları kış konserve hazırlıklarına başlıyor. En önemlisi boşlukları arasında sebze işgal. Onların salamura, salatalar her türlü yapıyor, konserve. Kışın biber ve sebze pişirir öğrenmek için, bu makalede ele alınacak.
İşte kış için hazırlanabilir biber ve sebzelerden bazı lezzetli biber konserve tarifleri, salata vardır.
Domates soslu kış için Reçete 1 Biber ve sebze
Boş hazırlamak için, tatlı biber ve havuç bir pound almak, soğan, dereotu ve maydanoz, tuz ve şeker 3 başkanları tadı.
Ayrıca, domates doldurmak gerekir için: domates salçası, biber (siyah ve tatlı), tuz ve şeker.
Biber, havuç ve soğan, kabuğu, biber, kök ve tohumları çıkarın.
Şeritler halinde havuç ve soğan kesin.
Biber yarım kaynatılmış, sebze kalanı yumuşayana kadar pişirin.
Yıkayın ve otlar doğrayın, havuç ve soğan ekleyin.
Tuz ve karabiber ekleyin. Bu karışım beyazlatılmış biber doldurun. Hazırlanmış bir kavanoz biber koyun ve domates sosu dökün.
Aşağıdaki gibi hazırlandı doldurun. Bir tencerede salça dökün ve bir taşım kaynatın. Ardından, su, tuz, şeker ve biber (siyah ve yenibahar) küçük bir miktar ekleyin.
Kışın biber ve patlıcan 2. Reçete Baharatlı salata
Yarım tatlı biber, patlıcan, iki kg, iki sivri biber bir kilo ve bitkisel yağ ve sarımsak yarım fincan gerekir.
Bu salata marine hazırlamak için, su dört litre, tuz ve şeker, defne yaprağı ve sirke (masa) yarım bardak yarım fincan almak gerekir.
Patlıcan yıkayın ve dilimler veya yarım daireler halinde kesilir.
Sap ve tohum net Biber, ince ince doğrayın, ya da acı biber ile birlikte bir kıyma makinesi ile ilerleyin.
Sarımsak soyma ve basın yoluyla sıkmak.
Bir tencerede, su dökmek tuz, şeker ve defne yaprağını ekleyin. Su kaynama noktasına gelene kadar bekleyin ve sirke ekleyin ve karıştırın. Sonra patlicanlari kaldırmak ve hazırlanan kabın içerisine koymak gerekir marine doğranmış patlıcan koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Ayrıca biber ve sarımsak var koydu.
Bir tavada yağı ısıtın ve bitkisel dikkatle sebze dökün.
Mix, bankalara yayılmış ve sıkın.
Bu salata da birlikte elenmiş havuç ya da soğan, havuç ve soğan ekleyebilirsiniz. Sarımsak ve acı biber irade yemeklerin netliği ayarlayarak irade eklenebilir.
Kışın biber, domates ve salatalık 3. Reçete salatası
Salatalık ve yeşil domates, biber yarım kilo bir kilogram atın, bazı ampuller, bitkisel yağ, üç bardak sirke ve tuz yarım fincan tat.
Semicircles - Domates ve soğan ince dilim, salatalık oyulmuş.
Biber, numaralı seribaşı, şeritler halinde kesilmiş.
Tüm sebzeler karıştırın ve (yaklaşık 20 dakika) bekletin.
Bundan sonra, sirke ve yağı dökün.
Elde edilen karışık sebze bankalar ve rulo üzerinde yatıyordu.
|
