|
Bahçede sadece taze domates daha iyi ne olabilir? Daha - hiçbir şey, ama onları kesinlikle Marine olacak domates ile karşılaştırıldığında! Onlar özellikle eğer - iyi pişmiş.
Kış için horseradish ile patlıcan, soğan ve bal ve yeşil domates ile lezzetli domates: Bu yazıda en lezzetli Marine domates tarifleri yapmak için nasıl öğreneceksiniz.
Marine Domates - lezzetli, sıcak ve sulu değil, aynı zamanda kullanışlı değil sadece. Buna ek olarak, domates marine - çok az kalori, ancak besin onları saklanır çok iyi!
Turşusu domates tamamen tüm yararlı özelliklerini koruyan vücudun bağışıklık mükemmel artırır ve mükemmel bir antioksidan olduğu, hatta strese karşı korur.
Patlıcan ile marine tarifi 1 Lezzetli domates,
Yılın herhangi bir zamanda kendi günlük ya da festival masaya yaz bir tadı var istemiyordu - Turşu domates muhtemelen her evde kış aylarında hasat?
Ama bu tarifi Konvansiyonel turşu domates tüm bilgi ve deneyim dönecek!
Bankada Patlıcan turşu, domates ve yemeğin tüm şaşırtıcı bir tat verir.
Tarifi:
Sen, domates ve patlıcan bir kilogram ihtiyacınız olacak
Dereotu bir demet maydanoz ve bir demet,
6 orta diş sarımsak,
Siyah ve yenibahar 10 bezelye,
3 defne yaprağı,
Bir litre su,
Tuz ve şeker 50 gram,
Yaklaşık sirke (tercihen elma) 30 ml.
Domates ve patlıcan hazırlayın - benim, kuru ver. Soyulmuş ve tuz serpme, bir kase kadar ekleyin (bir domates büyüklüğünde), büyük parçalar halinde kesilmiş patlıcan. Biz sol acı kadar 3 saat saklıdır.
Bu arada, dereotu ve maydanoz, yıkanmış, ince doğranmış. Patlıcan, soğuk su ile yıkanmış ve maydanoz dökün. Üç litrelik teneke alt kısmında bir defne yaprağı, sarımsak ve biber koyun.
Sonra tekrar sonra tüm domates, patlıcan ve yarım patlıcan bir kavanoz yarıya koymak ve.
Soğuk suya turşusu için tuz, şeker ve sirke ekleyin. Bir taşım kaynatın, kavanoza dökün. Biz kapak açmak sarılmış ve serin kadar bırakmadı, yaklaşık 15 dakika sterilize bankalar roll up.
Soğan ve bal ile Reçete 2 en lezzetli Marine domates
Salamura domates bu sıradışı kombinasyonu tarafından ertelendi olmayın! Onları bir kez Cook - ve en sevdiğiniz tarifi olacak.
Tarifi:
Küçük domates çeşitleri 2 kg "krem" 200 gram gerekecektir. soğan, 50 gr. tuz, 50 gr. elma sirkesi ve 100 gram. tatlım.
Domates ve benim kuru versene. Bir sır var: Biz gerekir bir çatal ya da bir iğne ile birkaç kez küçük bir körü etrafında her domates sapı. Domates çatlak yok çünkü. Soğan ince halkalar halinde doğrayın.
Sterilize kavanoz koydu domates, soğan yağmurlama.
Su Marinat kaynatma (yaklaşık olarak 1 litre), sirke, tuzudur. Nasıl kaynamaya - bal ekleyin.
, Turşusu domates doldurun 10 dakika ve rulo sterilize edin.
Dikkat
Kış için domates dekapaj için biber, defne yaprağı, ve diğer ortak ürünler katmayın. Bu yüzden bu tarifi için özel bir lezzet pişirme domates yağma etmek mümkündür.
Reçete 3 horseradish ile yeşil domates turşusu
Herkes taze veya salatalarda taze yeşil ve sarı domates seviyor. Bu tarifte, çok hoş, lezzetli ve sıradışı kendileri için bir şey bulacaksınız! Votka ile meze olarak - en lezzetli keskin küçük yeşil salamura domates!
Tarifi:
Yaklaşık 2, yeşil domates 5 kg:
Tuzu 50 gram,
40 gram şeker
Sirke% 9 60 gram
Karabiber 6-10 bezelye,
2 adet defne yaprağı,
2 yaban turpu,
Horseradish 1 yaprak,
2 rezene "şemsiye"
5 diş sarımsak,
1 litre su.
Domates ve 30 dakika yıkayın sıcak ama kaynar olmayan su dökün.
Banka turp, sarımsak, dereotu, karabiber ve defne yaprağı soyulmuş kökleri koydu.
Domates, arada sapı yakın bir çatalla su ve delme çekti.
Bankalarda katlayın.
Tuz ve şeker ile suyu kaynatın.
Kaynatın - sirke ekleyin.
Tepetaklak, roll up, 15 dakika sterilize emin olun, marine doldurun, serin kadar sarar.
Kış hazırlıkları yapmak olsa da, keşfetmek ve keyifli ve sıradışı lezzetleri bir ay içinde vardı olabilir keyfini çıkarın.
|
