Hodgepodge ev, hızlı ve lezzetli tarifi nasıl pişirilir

Nasıl sitemizde NiceLady.ru evde en lezzetli çorba pişirmek için çorba, turşu, pancar çorbası, bir dizi makale: Biz geleneksel Ülkemizin çorba tariflerini sunuyoruz.

Bunlar ilk kurslar, içten lezzetli ve inanılmaz lezzetli. Onlar bağımsız ve kapsamlı bir akşam yemeği de kullanılabilir. Ayrıca, bunların hazırlanması için pahalı ürünler gerektirmez.

Hodgepodge eve, et ve sosis ile detaylı bir tarifi - Peki, bu yazıda hızlı ve lezzetli çorba nasıl hazırlanacağını detaylı açıklar.

Takım Et halophyte ev

Klasik pişirme çorba biraz farklı ürünlerin kullanımını gerektirir. Bu prefabrik çanak üretir.

Ürünler reçete halofit:

• Et (sığır, domuz) - 100 gr,

• haşlanmış sosis - 200 gr

• jambon veya füme sucuk - 200 gr

• salatalık turşusu orta boy - 3 adet,

• Yay - 2 adet,

• havuç - 2 adet,

• salça - 2 yemek kaşığı.

• kapari ya da zeytin (çekirdeksiz) - 50-100 gr,

• otlar karışımı - 1 demet,

• Tuz, karabiber, defne yaprağı, sarımsak - tatmak.

Çorba hazırlanması için bir yöntem

1. Cook 1 havuç ve soğan ile bütün sığır ve domuz suyu. Suyu içinde biber ve defne yaprağı koyun.

2. İnce soğan doğrayın ve havuç hafifçe bitkisel yağ kızartın. Onları turşu ve salça ekleyin. Tüm 10 dakika pişirin. Suyu zazharku Alt ve 10 dakika boyunca kısık.

3. çorbasından et, sosis çorba içine ince şeritler ve daldırma halinde kesin. Kaynar kadar pişirin. Tuz, eğer yeterli podsolite çalışın.

Sonunda 4. zemin biber, ezilmiş sarımsak, ince kıyılmış yeşillikleri ekleyin. Kapak ve demlenmeye bırakın.

5. plaka çanta size ekşi krema bir kaşık koyabilirsiniz. İlk ders veya ayrı bir yemek olarak Hodgepodge ev - et ve sosis ile bu detaylı tarifi kullanarak, çok hızlı ve çok lezzetli çorba pişirmek için olabilir.

Afiyet olsun !!!

Onun marka tarifi lezzetli çorbalar evde var?

Bizim okuyucu ile paylaş, posta kutunuza göndermek   Bu e-Posta istek dışı postalardan korunmaktadır,. Tarayıcınızda görüntülemek için Java script için etkin olmalıdır  

Nasıl Hodgepodge pişirmek? Yorumlarda yazın.

Lezzetli bir çorba, et suyu pişirmek için nasıl

Bu makale et, balık, mantar ve sebze suyu ile lezzetli çorba hazırlanmasında dikkate alınması gerektiği hakkında konuşacağız. İşte okuyucu klasik çorbalar ve lezzetli çorbalar için çeşitli ürünlerin kullanımına ilişkin yararlı ipuçları bazı özellikleri bulacaksınız.

Lezzetli bir çorba Sırları

İnsan vücudu, çorba, her gün mevcut olmalıdır. Değil olduğu gibi sürece, yemiş ne yemek önemli. Kural olarak, sıvı bulaşık herkes öğle yemeği için yiyor. Bu mantıklı - çalışma günü besleyici ve sağlıklı gıda ortasında.

Ürünler suyu

Çorba suyu hazırlama. Bouillon - Etli sıvı çorba için bir üs olarak kullanılan su, et, balık, mantar veya sebze, kaynatılarak elde edilir.

Lezzetli bir et suyu hazırlamak için bir kazanç için iyi bir su kalitesi ve ürünler gerekir.

• Bu arıtılmış yumuşak su almak en iyisidir.

Sığır, domuz, kuzu, vb et suyu için • Şeker kemikleri veya kaburga ve boyun veya arka etin iyi kesim seçin.

• diyet tavuk suyu, uygun ev tavuk ya da tavuk için. • Bir balık stok hamuru ile baş sırtları, kuyrukları ve parçaları almak için gereklidir. Bu balık çorbası, çorba herhangi balık, nehir ve denizden hazırlanabilir.

Seçim • lezzetli mantar çorbası pişirilir mantar: beyaz, titrek kavak, podberёzovikov. Sonra rafine tat ve aroma döner.

• baklagiller (bezelye, fasulye, mercimek) sebze çorba pişirme kaburga kullanarak, kemik üzerinde füme veya tamamen et bileşenlerini terk. Bu durumda, çorba vejetaryen olur. Yemek hızlandırmak için, sırılsıklam ezilmiş bezelye ve fasulye ve mercimek kullanabilirsiniz.

Lezzetli bir et suyu pişirmek için nasıl

Büyük bir alüminyum, emaye suyu pişirmek veya paslanmaz çelik tencere yapılmış.

• Anahtar ürünler soğuk su ile suyu ve yangın tankı koymak. Et Büyük parçalar yerleştirilir, ve nihai formunda kısımlar halinde kesilir. Su kaynar zaman, dikkatlice köpük çıkarın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Suyu hafifçe pişirin, ama kaynatın yoktur.

Havuç, soğan, sarımsak, maydanoz kökü: Bütün sebzeleri eklemeyi unutmayın suyu pişirirken. Bunlar ilave suyu tat eklemek ve zararlı bileşenler emer. Onları yemek sonunda bir oluklu kaşık seçin.

• Havuç ve soğan dilimleri büyük (istenirse sen otlar ekleyebilirsiniz) ile çorba ilk haşlanmış baş ve kemik parçaları pişirmek için. 20 dakika sonra büyük bir kısmı kaynar sonra oluklu kaşıkla çıkarıldı ve balık eti parçaları ile suyu koymak.

Balık tuhaf bir koku var çorba, (pisi balığı, levrek, mezgit, morina, vb) için kullanılırsa, suyu salatalık turşu ekleyebilirsiniz. Bu istenmeyen "lezzet" ortadan kaldıracaktır. Bazı deneyimli şefler çorba votka 2-3 yemek kaşığı eklenir Pişirme sonunda.

• iyice temizlenmeli ve bir süre ıslatılır pişirme önce mantar. Sıcak su koyun. Bu aynı zamanda taze ve kurutulmuş mantar ürünleri için geçerlidir.

• Soğuk su bir tencerede ateşe koyun ve kısık ateşte pişirin döşeme Sebze.

Ne zaman ve nasıl tuz suyu

O tuz ve sıcak baharat (biber) ekleyin gerektiğinde önemli nokta, lezzetli bir et suyu hazırlanmasıdır.

• Pişirme bitmeden yarım saat, kemik hakkında Broth tuz - en sonunda. • Hemen tuz ile Balık suyu. Bu tuz gereğinden fazla koyun: balık onu seviyor.

• Broth mantar pişirme sonunda tuz eklemeniz gerekir.

Onlar kaynaşmak zaman • fasulye çorbası tuz ilave edilir. Onlar tuz içerdiğinden Füme ürünler, çorba, tam yemek fasulye sonra yerleştirilir.

Pişirme suyu

The Longest et suyu pişirilir. Genellikle, en az 1, 5 saat sürer. Ama artık et o zaman daha iyi insan tarafından emilir, et suyu içinde baygın olduğunu.

Wuhu balık kaynaşmak değil, ve ayrı parçalara bölünmüş değil emin olun, çok daha hızlı pişirin. 30-40 dakika kaynatın balık suyu.

Bu yüzden birkaç saat soğuk suya batırılmış pişirme önce - (2 saat 1, 5) bezelye, fasulye ve diğer baklagiller uzun bir süre için hazırlanıyor. 20-30 dakika kaynatın suyu değil, diğer sebze.

Lezzetli bir çorba yapımında yarısıdır - Suyu iyi hazırlayın. Hatta ek katkı maddeleri ile, ayrı bir tabak olarak kullanılabilir. Yönetim Kurulu önerisi göz önüne alındığında, çorba için mükemmel bir ana üs yapmak kolaydır.

Yararları ve tarih karabuğday çorbası

Karabuğday "Gıda kraliçesi" olarak adlandırılan boşuna değil - o çok yararlı ve bir bütün olarak vücut üzerinde en olumlu etkisi vardır bu yüzden, vitamin dolu doludur. Karabuğday çorba, yanı sıra buğday - geleneksel Rus yemek. Halkımızın sürekli günlük diyet karabuğday yemekler dahil çalıştığınız. Batıda, buğday dünyanın en tatlı ve yararlı biri olarak kabul ediliyor karabuğday bal, uğruna sadece yetiştirilir.

Vatan karabuğday Himalayalar vardır. Karabuğday yapılan yemekler de bitkisel ve hayvansal protein, yağ, karbonhidrat, kolesterol değil, sadece vitamin içerir, ancak, eser elementler. Karabuğday mükemmel bağışıklık sistemini güçlendirir ve kan dolaşımını artırır, sindirim sistemi üzerinde olumlu etkisi vardır. Karabuğday çorba, herhangi bir et suyu, sığır suyu hayat veren gücünü birleştiriyor olarak, çünkü karabuğday yararlı özelliklerinin yanı sıra, bütün gün canlılık ve enerji gerçek bir ücret vermek mümkün değildir.

Karabuğday çorba tarifleri burada bu yemeğin çeşitlendirmek için yardımcı olacak - bu çorba çeşitli maddeler eklenerek farklı suyu benzersiz bir zengin tat ve iştah açıcı bir aromaya sahiptir. Tavuk suyu ile en yaygın karabuğday çorbası - zor değil pişirin. Lezzetli ve kokulu - karabuğday ile kombine edildiğinde tavuk elde kaynatma doymuş yeterlidir, çok hızlı bir şekilde pişirilir ve. Et suyu daha sağlam ve kullanışlı olacak ve kuzu daha az kolesterol içerir. Seçtiğiniz ne olursa olsun et suyu, buğday çorbası olacak her zaman besleyici ve besleyici. O uzun bir süre açlık tatmin, bu ağırlık veya rahatsızlık hissi gerektirmez. Bunun yerine, her yaştan foodies için kolay bir diyet yemeğin mükemmel nedeniyle mükemmel sindirilebilirliği için mi.

Karabuğday çorbası - bu karmaşık tarifleri sevmiyorum olanlar için mükemmel bir seçimdir ve herhangi bir fırsat için sevdiklerinize gerçekten yararlı çanak regale istiyor. Bu çorba buzdolabında duran, çünkü buğday çorbası yararlı özellikleri çok kaybeder, bir anda pişirmek için en iyisidir. Ve pişmiş Boru sıcak çorba, her zaman güzel kokulu ve lezzetli, bu nedenle daha fazla aileniz ya da misafirler gibidir. Defne yaprağı ve otlar ile yaptığı yağsız sebze veya zeytinyağı ve sezon kızartma yapabilirsiniz karabuğday çorbası tadı geliştirmek.