2015 yılında Yeni Yıl masada lezzetli balık yemekleri

Aramızda kim sevgili metresi, misafirlerinizi şaşırtmak istemem nasıl 2015 yılında Yeni Yıl masada bazı sıradışı yemekler?

Biz orada kimse yoktu tabloya olabilir ve hepsi onu sevdim ne olurdu güreşmek her zaman.

Başım dönüyor - farklı yemekler bir dizi değilse daha fazla, on kişiye kadar - ve daha küresel kutlama planlanan daha bir düşünce var.

Bir Noel şapka ile somon lezzetli bir yemek fırın

Yorulmaz aşçılar süt lezzetli kırmızı balık basit ve orijinal tarifi geliyor yardımcı olmak.

Mide yerçekimi misafir neden olmaz ve harika bir 2015 Yılbaşı masasında salata ve çeşitli atıştırmalıklar tamamlayacak - Bu yemeğin mükemmel şenlikli menü uyum

Yani, lezzetli balık ihtiyacının hazırlanması için (porsiyon başına 5-6 alır):

oldukça büyük kuş kırmızı balık (en iyi bizim için uygundur, dostum, o en lezzetli, somon (limon suyu ekleyerek düzeltilebilir), alabalık veya somon, tam tersine, çok cesur olur biraz dryish alır çıkıyor)

Süt 200-300 mi,

Büyük havuç bir çift,

Geniş bir ya da iki orta boy soğan,

tek limon,

150 mayonez g

baharat (siyah ve beyaz biber, tuz, kişniş)

ayçiçek yağı

dekorasyon için otlar.

Biz bizim balık düzgün (kırık olmayan cilt en iyi parçalarından hazırlanmasında geleceğe bırakılır) temizlenmesi gerektiği gerçeği ile başlar. Kapsamlı bir temizlikten sonra, balık yıkama ve bölümleri içine kesti. Tek bir birim genişliği yaklaşık 4-5 cm'dir.

Fırın açın ve 175-200 dereceye kadar ısıtır. Isıtmalı, tuz ve biber her iki tarafta balık her parça iken, kişniş serpin ve bir parça düz tarafında, ayçiçek yağı ile yağlanmış bir levha üzerine koydu. Senin pişirme biraz derin olacak en iyisidir.

Yıkayın ve ince halkalar limon kesti. Biz balık parçalara sonuçlanan dilimler koydu. Bir pişirme süt üzerine dökün, bu balık görmek, birine yakın bir yerde olmalıdır. Biz fırında göndereceğiz.

Balık ve süt fırında yola çıkarken, bizim chum Noel şapka hazırlamak. Organik sebzeler (havuç ve soğan), soğan küpler halinde kesilmiş veya kalın yarım halkalar (her ikisi de sevgiler), bir kaba parçalayıcı üzerinde havuç parçalamak. Dilimlenmiş soğan ve havuç karıştırın.

Balık yaklaşık 15 dakika fırında durdu zaman bir sayfa çıkardı ve pişmiş karışımın her parça empoze. Ben toplu sebze "Noel" şapka almalısınız. Onun üst biz mayonez küçük bir miktar karşılayacaktır. Tüm balık parçaları ile bu işlemleri yapmış ve zaten 30-35 dakika fırında göndermek zorunda.

Biz 2015 yılında Yılbaşı masasında büyük, güzel çanak süt ve somon yaymak pişmiş olsun. Bu yeşillikleri ile ön dekore veya belirli bir yılbaşı kompozisyon oluşturmak olabilir. Ince kıyılmış yeşillikleri ile Laid balık serpin. Ayrıca, yemekler dekorasyon taze dondurulmuş kızılcık kullanılabilir.

Gerekli balık Lezzetli yemek Yılbaşı masanın 2015, diğer garnitür olarak sıcak servis, ancak hostes mutfak yeteneklerini övgü olmak, bizim yemek gerek yoktu.

Önümüzdeki yıl, Mutlu ilginç ve sizin için lezzetli!

Zevkle lezzetli yemekler hazırlayın!

Ördek yeni 2015 tarifleri fırında dolma

Yakında yeni 2015 mavi keçi o yıl olacak geliyor. A, sırasıyla ve yılbaşı tatil yemekleri 2015 bu doğu konuk uyumlu olmalıdır. Peki, nasıl keçi lütfen? Yılbaşı tablo o seviyor ürünler olmalı günü, yani bol meyve ve sebze olduğunu.

Ancak herhangi bir firma yemekler olmadan neyi yılbaşı ve tamamen vejetaryen menü herkesin tadı için değil. Büfe mutfak lezzetleri sunar ve kümes hayvanları pişirin.

En sık Yılbaşı tablo ördek veya kaz hazırladı.

Ama zaman yeni modern tarifleri vardır, insanların zevkleri değişiyor, yine durmazsa. Ve şimdi sadece karabuğday ile doldurulmuş ördek, yemek tarifleri, ancak farklı meyve şeyler olabilir.

Ana şey sonunda tüm basitçe memnun olacak olan, olağanüstü bir tat elde edebilirsiniz, çünkü deneme korkmuyor. Dolma ördek fırında pişmiş - Yeni Yıl dahil olmak üzere herhangi bir tatil tablo, geliştirmek ve mevcut herkes için mevcut olacaktır harika bir yemek.

Ördek için lezzetli bir tarif var - bu "İngilizce ördek."

Bu 2015 Yılbaşı tabloda çok uygundur.

1 ördek yaklaşık 1 kg), 4 dilim beyaz ekmek, 1 soğan, 4 yemek kaşığı tereyağı, pastırma 100g, maydanoz, tuz ve karabiber 2 demet: Sen getirmek gerekiyor.

Önceden tadı baharatlar .. Soğan pirzola ve doğranmış pastırma ile tereyağı kızartma ile hazırlanmış ördek sezonu, galeta unu ile karıştırılır tüm ve ince doğranmış maydanoz.

Bu doldurma ördek şeyler ve kesi dikmek, o zaman bol yağlanmış ve fırında derin bir fırın tepsisine ve yerine geçmek ve yapılması kadar 180 derecede pişirin. Sürekli suyu öne sulanması gerekir.

Çanak hazır olduğunda, size parçalar halinde kesilmiş ördek ve o pişmiş suyu, eklemeniz gerekir.

Sebze garnitür ile servis yapın. Bu yemeğin Yeni 2015 için idealdir.

Başka bir lezzetli tarifi "portakal ile ördek" dir.

Narenciye ile doldurulmuş ördek, tavuk ile çok iyi bir sıradışı tatlı ve ekşi tat kazanır.

1 ördek, tavuk karaciğer, 3 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un, 100 gram et suyu 1 çorba kaşığı, 2 portakal, portakal likörü yarım bardak.

Ördek bol otlar ile, mevsim erimiş tereyağı yayılır. Portakal dilimleri Soyulmuş ve bir ördek şeyler onları kesti. Kalan soyma eziyet. 2 saat önceden ısıtılmış fırında ördek pişirin.

Blanch kaynar su içinde 10 dakika süre ile kabuğu. Bundan sonra, gerekli olduğunu su bardağı, bir soyma kiloluk karaciğeri ekleyerek turuncu likör. Bir tencere yerde dana suyu olarak, tereyağı ekleyin. Turuncu likörü ile istolchena lezzet ve un ile karıştırılır.

Bütün bu daha sonra iyi drenaj, bir taşım kaynatın. hazır Kanatlı karkas parçalara ayrıldı. Hazırlanan sos ile hizmet vermektedir. Dosyaya bir sos tekne sos hazırlayın.

Dolma ördek fırında pişmiş bu detaylı tarifleri mükemmel şenlikli Yılbaşı tablo için yeni 2015 Eski Yeni Yıl veya Noel için uygundur.

Masanın New Year fırında tavuk dolması 2015 yemek tarifleri

2015 yılında geliyor Yeni Yıl - bu kez mavi keçi. Tabii ki, festivalin ana parçası bir bayram olduğunu. Ne pişmiş yemekler Yılbaşı masasında atı görmek istiyor?

Keçi - Bir otobur. Yani yıllık sebze ve meyve geliyor Yılbaşı tablo zorunlu olmalıdır. Ama daha et yemekleri (erkek, örneğin, bir vejetaryen menü ile mutlu olmak değil), ya da yıllık Yılbaşı tablo farklı lezzetli yemekler bolluğu kapsayacak şekilde kullanılan hostesler tercih edenlere ne olacak. Tabii ki, bir şey markası ile gelmelidir. Seçenekler birçok et yemekleri şunlardır: pişmiş tavuk, kaz, ördek, jöle - genel olarak, herhangi bir et herhangi bir biçimde pişirilir.

Bu dışarıda, tüm misafirler Noel ağacı ışıkları, gelmiş zaten karanlık ve oda yemek lezzetli bir tat yankılanır. Tüm bu Noel masaya oturup gerektiğini göstermektedir. Eğer fırında pişmiş tavuk dolması, pişirmeye karar verirseniz, misafir bu çanak ile çok memnun olacak.

Biz 2015 yılında Yılbaşı tablo için pişirmek için teklif ve krep pirinç ve mantar ile tavuk tarifi doldurulmuş.

Tavuk dolması krep

Fırında tavuk dolması hazırlamak için Aşağıdaki bileşenler:

Tavuk, 4 havuç 5 soğan, mayonez, tadı çeşitli baharatlar, bitkisel yağ.

2 yumurta, süt ve un 1 su bardağı, bir tutam tuz, bitkisel yağ 1 yemek kaşığı yeşil soğan bir kaç yaprak, tereyağı: Krep için.

Arka, bir kesi cilt meme ve hafifçe bıçakla yardımcı koymak 1. tavuk, et cilt ayırmak.

2. dikkatlice incik cildi temizleyin.

Etten cilt ayırmak için yardımcı bıçak üzerinde tavuk göğsü açmak 3. (burada meme daha zor yola) ve kanatlar bozulmamış bırakarak, eklemde kesilir.

4. cilt ertelenmesi mümkündür ve elde edilen bütün karkas, tuz ve biraz soğan ile suda kaynatın.

Tavuk pişirilir 5. yılına kadar, sen havuç rendeleyin ve bitkisel yağda kızartın gerekir. Biraz kızarana zaman pişmiş sebze kadar doğranmış soğan ve yavru ekleyin. Biz sadece et bırakarak, kaldırıldı kanatlı karkas kemikleri pişmiş ve küçük parçalar halinde kesilmiş ve soğan ve havuç, baharatlar ile karıştırın. Doldurma kuş pişmiş olan suyu 4 yemek kaşığı dökün.

6. Krep için hamur hazırlayın: Un, süt, tuz, bitkisel yağ ve doğranmış yeşil soğan ekleyin, yumurta çırpın. Yine çırpın. 9-11 krep pişirin, tereyağı ile fırçalayın.

7. İlk şeyler tavuk bacakları: - yarısında ve bacak koymak gözleme doldurma koymak etrafında, o bir rulo halinde yuvarlayın. Ayrıca diğer bacak doldurun.

8. daha sonra yavaş yavaş paralel olarak, onları döşeme, tüm cilt Bahar rulo doldurun. Dikkatle meme dikmek.

Bitkisel yağ ile yağlanmış bir refrakter formda koymak 9. hazırlanan tavuk. Fluff geri mayonez ve köri serpin.

Kızarana kadar ısıtılmış fırında pişirin 10.. Tatil için güzel ve lezzetli yemek

2015 Yılbaşı tablo hazır!

Fırında başka müsait lezzetli tarifi Yeni Yıl tatilleri, bir

tavuk pilav ve mantar dolması .

Bunu yapmak için, tavuk karkas, çeşitli baharatlar, tereyağı, maydanoz atın.

Doldurma için: pirinç, mantar, 200 gr, 1 adet soğan, 2 yemek kaşığı ekşi krema fincan. Karkas durulama iyi ve kuru yerde baharat ve tuz ile kat. İyi bir emmek vermek. Şu anda, dolum hazırlamak. Mantarlar doğranmış soğan ile tereyağında kızartılmış.

Pişene kadar pirinç kaynatın. Derin bir kase karışımı olarak, kalan tereyağı ve kıyılmış maydanoz ekleyin.

Eğer tavuk dolması başlamadan önce, iyi bir yayılmış sarımsak karanfil olabilir. Ve ayrıca sarımsak ile deri ve domuz yağı kesiler yapmak. Sonra farshiruem tavuk dolması ve pişene kadar fırında onu fırında yukarı dikti.

2015 bölünmüş porsiyonlar halinde Yılbaşı masaya servis yapın.